Garšīgi, sātīgi salāti oriģinālā izpildījumā gandrīz bez laika un pūļu rēķina. Tikai 10 minūtes, un uz galda ir lieliski salāti ar "vērpjot", kas nevienu neatstās vienaldzīgu. Iedvesmojies? Tad ķerieties pie lietas!
Tas ir nepieciešams
- - 50 g vistas krūtiņas
- - 30 g mīksta siera
- - 1 vistas ola
- - 6 gab. valrieksti
- - 6 gab. žāvētas plūmes
- - 50 g zaļa gurķa
- - 2 ēd.k. l. skābais krējums
- - sinepes
- - dilles, pētersīļi (vai citi iecienīti zaļumi)
- - sāls un garšvielas pēc garšas
- - 5 g priežu riekstu
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāizcep pankūka - nākotnes "pārpilnības rags". Tāpēc sakuļ olu ar sāli un garšvielām, pievieno smalki sarīvētu sieru. Mēs cepam pankūku karstā pannā, apcepot to no abām pusēm līdz maigai ruddy ēnai. Ļaujiet nedaudz atdzist, sagrieziet uz pusēm un sarullējiet maisa formā.
2. solis
Sagatavosim pildījumu. Vārītu vistas krūtiņu, gurķi un žāvētas plūmes smalki sagriež sloksnēs. Valriekstus var sasmalcināt ar pietiekami lielu nazi vai speciālu drupināšanas mašīnu. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, sezonējam ar sinepēm, pievienojam nedaudz sāls un piepildām mūsu ragu.
3. solis
Uzpildītais konuss uzmanīgi izklāj uz pasniegšanas plāksnes, lai no tā nedaudz izlietos pildījums (atcerieties, šī ir “pārpilnības rags”!) Augšu konusu var dekorēt ar smalki sagrieztiem zaļumiem un majonēzes vai krējuma tīklu.
