Es gribētu svētku galdu izrotāt īpaši, spilgti un krāsaini, oriģinālus un, protams, garšīgus. Lai izgatavotu skulpturālu mākslas darbu no pildītām olām, jūsu iztēle un daži padomi jums palīdzēs.
Tas ir nepieciešams
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet astoņas olas, 250 gramus jebkuras zivis, pētersīļus, 2/3 glāzes krējuma, trīs ēdamkarotes sviesta, četras kviešu maizes šķēles un trīs ēdamkarotes majonēzes. Cieti vāriet olas un sagrieziet tās gareniski, izņemiet visus dzeltenumus un ielieciet iekšā sasmalcinātas zivis, majonēzi un skābo krējumu. Cepiet maizi, izklājiet to ar zivju, krējuma un majonēzes maisījumu. Novietojiet olas uz maizes un uz augšu ar dzeltenumu, kas sajaukts ar majonēzi un krējumu. Virsū pārkaisa pētersīļus.
2. solis
Paņemiet četras olas, divus tomātus, 3% etiķa, četras olīvas, pētersīļus vai salātus, četras sālītas siļķes. Pārgrieziet tomātus uz pusēm un noņemiet visu mīkstumu un sāli. Iemērciet zivis etiķī un ļaujiet sēdēt desmit minūtes. Nomizojiet viņai kaulus un smalki sagrieziet. Cieti vāriet olas, nogrieziet visas galotnes un noņemiet dzeltenumus. Apkaisa tos ar pipariem un sajauc ar zivīm.
3. solis
Ievietojiet šo pildījumu katrā olā. Ielieciet pildītās olas tomātu pusītēs un uzlieciet olīvu. Ielieciet salātu lapas uz šķīvja, uz tām ievietojiet tomātus. Starp tiem ievieto atlikušo malto gaļu.
4. solis
Jūs varat padarīt pildītu olu izskatu oriģinālu un krāsainu citā veidā. Paņemiet sešas olas, vienu ēdamkaroti sviesta, piparus, vienu tējkaroti dilles, sāli, vienu ēdamkaroti krējuma vai krējuma un kviešu maizi. Cieti vārītas olas un atdzesē, sagriež gareniski. Izņemiet dzeltenumus un smalki sagrieziet tos. Sajauc tos ar krējumu vai krējumu.
5. solis
Nogrieziet plānu maizes šķēli un iemērciet to pienā. Uz tā izklāj dzeltenumu un skābo krējumu. Apkaisa ar pipariem un sāli, pievieno dilles. Pārkaisa ar rīvētu rīvmaizi un apcep sviestā pildījuma malā. Ar asu nazi olbaltumvielu puses sagrieziet plānās ziedlapiņās, atveriet "ziedu" un novietojiet to sviestmaizes augšpusē.
6. solis
Ir tikpat interesants veids, kā izrotāt šo olu ēdienu. Paņemiet tos no pieciem līdz sešiem gabaliņiem, pusi glāzes maizes drupatas, divas līdz trīs ēdamkarotes jebkura kartupeļu biezeņa, piparus, sāli, jebkurus zaļumus, vienu ēdamkaroti sviesta. Vāra olas, noņem čaumalu. Pārgrieziet tos uz pusēm un noņemiet dzeltenumus. Sajauciet visus dzeltenumus ar sviestu, pipariem, sāli un zaļumiem. Vāveres piepilda ar šo pildījumu, pārkaisa ar rīvētu rīvmaizi un apcep. Novārītās olas liek virsū salātiem.
