Daudzi cilvēki uzskata, ka ceptas preces nevar būt diētiskas. Bet tam var nepiekrist un strīdēties, dažreiz var sevi palutināt. Šādiem brīžiem labi piemēroti uzpūšanās ar biezpiena un citrona pildījumu. Atcerieties, ka pat kontrolējot svaru, jūs varat ēst konditorejas izstrādājumus, galvenais ir zināt, kad jāpārtrauc.
Tas ir nepieciešams
- - 1/3 daļa citrona;
- - 250 g biezpiena;
- - 1 ēd.k. medus karote;
- - 250 g kārtainās mīklas;
- - 1 ēd.k. karote stevia cukura.
Instrukcijas
1. solis
Ņem 250 gramus biezpiena (labāk izvēlēties vidēja tauku biezpienu, apmēram 5%), pievieno pusi ēdamkarotes medus. Nogrieziet tajā 1/3 citrona mīkstuma un pievienojiet vienu ēdamkaroti dārzeņu stevijas cukura (tas skaitlim būs drošs, jo stevija nerada maksimālu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs).
2. solis
Paņemiet kārtainu rauga mīklu un sāciet veidot uzpūšanos. Nedaudz mīciet mīklu, izveidojiet apmēram 5 mm slāni un sagrieziet to kvadrātiņos, vidū ielieciet pildījumu. Saspiediet visu četru mīklas pretējo malu galus un labi turiet tos kopā.
3. solis
Pirms aplokšņu ievietošanas cepeškrāsnī sagatavojiet cepešpannu, eļļojot to ar nelielu augu eļļu. Un, lai dvesmas būtu sarkanīgas, ieeļļojiet tās ar olu dzeltenumu virsū. Nosūtiet cepešpannu uz krāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, 25-30 minūtes. Vienā šādā dvesmā ir apmēram 210 kcal.
