Čipolīno Sīpolu Mērce

Satura rādītājs:

Čipolīno Sīpolu Mērce
Čipolīno Sīpolu Mērce

Video: Čipolīno Sīpolu Mērce

Video: Čipolīno Sīpolu Mērce
Video: 2 visgaršīgākais recepte sasmalcinātā vistas gaļas kotletē 2024, Maijs
Anonim

Chippolino sīpolu mērce ir ideāla salātu mērcei. Pikanto maisījumu var pievienot zivju vai gaļas ēdieniem vai pasniegt kopā ar grauzdiņiem.

Sīpolu mērce
Sīpolu mērce

Tas ir nepieciešams

  • - 500 g skāba krējuma
  • - 1 ēd.k. l. milti
  • - sāls
  • - malti melnie pipari
  • - 70 g sviesta
  • - 600 g jebkura buljona
  • - 200 g sīpolu

Instrukcijas

1. solis

Sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep sviestā līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet nedaudz miltu, lai maisījums sabiezētu.

2. solis

Pannas saturā ielej nelielu daudzumu buljona un rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas. Cepiet sīpolus uz nelielas uguns vairākas minūtes.

3. solis

Nelielā katliņā uzvāra atlikušos krājumus. Katliņa saturam pievieno sīpolu maisījumu un skābo krējumu. Ar pastāvīgu maisīšanu maisījumu atkal vāriet, pievienojiet sāli un melnos piparus.

4. solis

Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet mērcei skābo krējumu un atdzesējiet maisījumu. Ja vēlaties, sastāvdaļas var sasmalcināt ar blenderi līdz viendabīgai vai saputot ar mikseri. Mērcei jābūt līdzīgai kečupam.

Ieteicams:

Kā Uzglabāt Sīpolu Komplektus

Kā Uzglabāt Sīpolu Komplektus

Viens no svarīgiem sīpolu sēšanas faktoriem ir to pareiza uzglabāšana. Sīpolu komplektiem ir lieliska sakņu sistēma, kas nodrošina labu un bagātīgu ražu pat sausā laikā. Instrukcijas 1. solis Sīpolu komplekti tiek novākti augusta beigās, kad galotnes kļūst dzeltenas

Sīpolu Mērce: Pakāpeniskas Foto Receptes ērtai Pagatavošanai

Sīpolu Mērce: Pakāpeniskas Foto Receptes ērtai Pagatavošanai

Daudzi cilvēki nepietiekami novērtē mērci, uzskatot to par kaut ko neobligātu traukā. Tikmēr profesionāli pavāri pievērš īpašu uzmanību tā izvēlei un sagatavošanai. Un tas ir diezgan pamatoti, jo mērce spēj mīkstināt vai uzlabot dažu sastāvdaļu "

Savojas Kāpostu Ruļļi Sīpolu-krējuma Mērcē

Savojas Kāpostu Ruļļi Sīpolu-krējuma Mērcē

Savojas kāposti pēc formas atgādina baltos kāpostus, bet tiem ir plānas ažūra lapas. Pirmoreiz to kultivēja Itālijā Savojā - no tā arī cēlies nosaukums. Savojas kāposti satur vairāk C vitamīna nekā baltie kāposti. Es iesaku jums mēģināt pagatavot trauku ar savojas kāpostiem un malto gaļu

Sēņu Ruļļi Sīpolu Mērcē

Sēņu Ruļļi Sīpolu Mērcē

Visiem patiks šīs pikantās un aromātiskās sēņu maizītes sīpolu mērcē. Sīpolu garšu mērcē izsauc sausie zaļumi, pipari un tomātu mērce. Ļoti vienkārša mīkla un brīnišķīgs sālītu un svaigu sēņu pildījums padara šo interesantu ēdienu. Tas ir nepieciešams Mērcei:

Kā Pagatavot Zandartus Krēmveida Sīpolu Mērcē

Kā Pagatavot Zandartus Krēmveida Sīpolu Mērcē

Zandarts ir neticami garšīga zivs, kurai ir liela uzturvērtība lielā olbaltumvielu daudzuma un labvēlīgo mikroelementu dēļ. Turklāt firmas ēdiens - zandarta fileja ar smalku krēmveida sīpolu mērci - rotās jebkuru svētku galdu. Tas ir nepieciešams 3 porcijām: