Oriģināls aveņu pildījums pārvērš grauzdiņus par mini kūkām tieši no karstās pannas!
Tas ir nepieciešams
- - 12 šķēles kaltētas (vakardienas) baltmaizes;
- - 450 g krējuma siera;
- - 8 ēd.k. aveņu ievārījums;
- - 2 ēd.k. svaigas avenes;
- - 4 olas;
- - 1 ēd.k. piens;
- - 0,5 tējk vanilīns;
- - 1, 5-2 ēd.k. kanēlis;
- - 2 ēd.k. sviests;
- - 2 ēd.k. augu eļļa bez smaržas;
- - pulverveida cukurs smidzināšanai.
Instrukcijas
1. solis
Sāksim ar topošā deserta pildījuma pagatavošanu. Lai to izdarītu, blenderī apvienojiet aveņu ievārījumu ar krējuma sieru. Pa to laiku ielieciet svaigas ogas atsevišķā traukā un viegli apkaisa ar cukuru pēc garšas.
2. solis
Sadaliet pildījumu 6 daļās. Izklājiet katru šķēli, uzlieciet dažas avenes un uzlieciet vēl vienu maizes šķēli.
3. solis
Ar blenderi olas sakuļ ar pienu, vaniļu un 2 ēdamkarotēm līdz viendabīgai masai. kanēlis. Cepšanas traukā uzkarsē sviesta un augu eļļas maisījumu (augu eļļa ir jāpievieno, pretējā gadījumā sviests sadedzinās!) Vidējā siltumā un pēc tam mēreni samazina siltumu.
4. solis
Katru grauzdiņu iemērciet olās un pienā no abām pusēm, ielieciet pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai. Pasniedz nekavējoties, apkaisa ar pūdercukuru.
