Vidusmēra cilvēka uzturs ir pārpilns ar neveselīgu pārtiku, kā nekad agrāk. Pēc rūpnieciskās apstrādes viss noderīgais pazūd. Pievieno kaitīgus komponentus, kas ir izdevīgi ražotājam, nevis patērētājam (piemēram, konservanti un garšas pastiprinātāji).
Ir ļoti grūti uzreiz atteikties no kaitīgiem produktiem, it īpaši, ja atkarība jau notiek (emocionāla vai fiziska - tas nav svarīgi). Tomēr ir vērts sākt mainīt ēdiena izvēli, sajust pārmaiņu priekšrocības - un tad būs entuziasms un vēlme doties tālāk. Šeit ir daži vienkārši soļi, kas jāveic, lai uzlabotu diētu. Nekas sarežģīts vai ekstrēms:
- Nomainiet cukuru ar medu. Baltais cukurs ir ļoti kaitīgs.
- Pērciet vai cepiet savu maizi, neizmantojot raugu. Raugs negatīvi ietekmē zarnu mikrofloru.
- Baltos aizstāj brūnos rīsus. Graudu čaumalā ir vairāk vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu.
- Dodiet priekšroku jaka un ceptiem kartupeļiem, nevis kartupeļu biezenim un ceptiem. Galvenie labvēlīgie mikroelementi un vielas ir mizā, paši kartupeļi ir tīra ciete.
- Ēd zaļu griķu, nevis brūnu (ceptu). Vēl labāk ir to diedzēt.
- Nomainiet govs pienu ar kazas pienu, ja šķiet pārāk grūti pilnībā atteikties no piena. Kazas pienā ir mazāk kazeīna nekā govs pienā, tāpēc tas pēc sastāva ir tuvāks sievietes pienam;
- Ievērojiet dzeršanas intervālu 15 minūtes pirms ēšanas un pusotru stundu pēc ēšanas. Pretējā gadījumā ūdens atšķaida kuņģa sulu, tāpēc tiek traucēta gremošana.
- Ja iespējams, dodiet priekšroku žāvētiem augļiem, nevis konditorejas izstrādājumiem (vai vismaz pašmāju ceptiem izstrādājumiem). Konditorejas izstrādājumos (par pieņemamu cenu) ir daudz tīri sintētiskas izcelsmes kaitīgu sastāvdaļu.
- Dzeriet zāļu tējas, nevis parasto tēju. Starp citu, tie ir daudz garšīgāki un sniedz dažādas izvēles iespējas. Jūs varat, piemēram, pat dzert ehinaceju, negaidot "iemeslu" saaukstēšanās vai iekaisušas kakla formā. Tas pats sakāms par ingveru, piparmētru un citronu balzamu.
- Nomainiet dzērienus un sulas iepakojumos ar svaigi spiestām sulām. Svaigas sulas ir ļoti bagātas ar vitamīniem un labi uzsūcas.
Kā redzat, upuri nav nepieciešami.
