Valentīna dienā jūs vēlaties pārsteigt savu dvēseles palīgu ar kādu patīkamu pārsteigumu. Tas var būt pat garšīgi pagatavots deserts. Bet skaistums ir tas, ka tas tiks izgatavots sirds formā. Sīkdatnes "Valentine" ir viegli pagatavojamas un iepriecinās jūsu dvēseles palīgu ar izsmalcinātu garšu un skaistu izskatu.
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - cukurs 100 g
- - sviests 100 g
- - olas 2 gab.
- - oranža 1 gab.
- - puse citrona
- - cepamais pulveris 1 tējk
- - milti 150 g
- Krēmam:
- - krējums (35% tauku) 200 ml
- - Filadelfijas siers 150 g
- - cukurs 50 g
- Dekorēšanai:
- - ogas un augļi pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Izspiest citrona un apelsīnu sulu kopā 100 ml.
2. solis
Uz smalkas rīves sarīvē citrusaugļu miziņu.
3. solis
Rūpīgi samaisiet cukuru un sviestu. Pievieno olas, izspiestu sulu, miziņu, miltus, cepamo pulveri un vēlreiz samaisa. Mīciet mīklu, kurai nevajadzētu būt biezai.
4. solis
Cepumiem nepieciešami sirds formas griezēji. Ielieciet mīklu katrā slānī ne vairāk kā 1 cm slānī. Cepeškrāsni nosūtiet uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem 15-20 minūtes.
5. solis
Sagatavo krējumu: kārtīgi sakuļ cukuru, krējumu un sieru.
6. solis
Izņemiet gatavās cepumus no veidnēm, kārtīgi iesmērējiet tos ar krējumu un ļaujiet tiem labi iemērc. Uz krējuma ielieciet visas ogas un augļus. Jūs varat pievienot arī pāris piparmētru lapas.
