Siera kūka ir delikāts deserts, ko var pagatavot ar ceptiem izstrādājumiem vai bez tiem. Šī mājas vaniļas siera kūkas variācija ir jāgatavo, bet nav nepieciešams to pagatavot cepeškrāsnī. Jūs varat iztikt ar lēnu plīti - ar to būs vēl vieglāk pagatavot vaniļas siera kūku.
Tas ir nepieciešams
- - 600 g Filadelfijas siera;
- - 400 g cepumu;
- - 150 ml krējuma 20% tauku;
- - 150 g sviesta;
- - 150 g pūdercukura;
- - 3 olas;
- - 1 tējkarote vanilīna.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet cepumus, sajauciet ar izkausētu sviestu.
2. solis
Filadelfijas sieru ar cukura pulveri sakuļ līdz viendabīgai masai, pievieno vanilīnu, pārlej ar krējumu, sakuļ visas trīs olas.
3. solis
Ievietojiet cepumu un sviesta maisījumu multivarkas bļodā, izlīdziniet, nospiediet ar rokām, izveidojiet sānus. Siera kūkas pamatne ir gatava.
4. solis
Pārlejiet pildījumu pamatnes augšdaļā, 1 stundu vāriet vaniļas siera kūku režīmā "Cepiet".
5. solis
Kad atskan signāls, ka ir pagājusi stunda, nesteidzieties nekavējoties atvērt multivarku. Ļaujiet desertam vēl 15 minūtes nostāvēties režīmā “Iesildīšanās”.
6. solis
Pēc tam izņem desertu, atdzesē istabas temperatūrā. Viegli noņemiet to no multivarkas bļodas, ielieciet ledusskapī uz 2 stundām.
7. solis
Pēc tam jūs varat sagriezt atdzesētu delikatesi porcijās, izrotāt pēc saviem ieskatiem - lai gan tas būs pietiekami, lai biezpienmaizi virsū ielej ar zemeņu vai jebkuru citu ogu ievārījumu.