Brīvdienās vai nedēļas nogalēs jūs varat palutināt savus mīļos ar brokastīm ar citronu smalkmaizītēm, kā arī varat pagatavot šādus konditorejas izstrādājumus viesu ierašanās laikā pie tējas.
Tas ir nepieciešams
- - olas 3 gab.
- - Milti 250 g;
- - sviests 50 g;
- - Cepamais pulveris 1/2 iepakojumā;
- - citrona miziņa 3 ēdamk.
- - augu eļļa 1 ēdamkarote;
- - Pūdercukurs;
- - Piparmētru lapas;
- - Sāls.
Instrukcijas
1. solis
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem ar sāli un sakuļiet vēsās putās.
2. solis
Saputo siltu sviestu ar cukuru, pievieno dzeltenumus un izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Mīklai pievienojiet citrona miziņu kopā ar saputotajiem olu baltumiem.
3. solis
Ielieciet formas, ietaukotas ar augu eļļu un pārkaisa ar miltiem. Mafinus cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 * C 25 minūtes. Pasniedziet, izrotājiet ar cukura pulveri un piparmētru lapām.
