Kā Pagatavot Sēnes Kraukšķīgā Mīklā

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Sēnes Kraukšķīgā Mīklā
Kā Pagatavot Sēnes Kraukšķīgā Mīklā

Video: Kā Pagatavot Sēnes Kraukšķīgā Mīklā

Video: Kā Pagatavot Sēnes Kraukšķīgā Mīklā
Video: Mājas kēks 2024, Maijs
Anonim

Kraukšķīgas sēnes ir oriģināls ēdiens, ko var likt uz galda kā uzkodu vai pārvērst par vieglām vakariņām.

sēnes mīklā
sēnes mīklā

Tas ir nepieciešams

  • - 100 g miltu
  • - 2 olas
  • - sāls
  • - dārzeņu eļļa
  • - zaļumi
  • - ķiploki
  • - majonēze
  • - svaigas sēnes

Instrukcijas

1. solis

Vienā traukā sajauciet 150 g ūdens, 2 dzeltenumus, sāli, miltus un vienu ēdamkaroti augu eļļas. Mīciet biezu mīklu. Pievieno 2 sakultus olu baltumus un vēlreiz kārtīgi samaisa.

2. solis

Iegremdējiet sēnes iegūtajā masā. Izmantojot perforētu karoti, katru sēni viegli pārnesiet uz karstas pannas vai cepšanas trauka. Zelta garoza jums pastāstīs par ēdiena gatavību.

3. solis

Sēnes kraukšķīgā mīklā var pasniegt uz galda ar majonēzes mērci un smalki sagrieztiem zaļumiem. Lai pagatavotu šo ēdienu, labāk ir ņemt lielas sēnes, piemēram, šampinjonus. Jūs varat tos cept ne tikai pannā, bet arī ceptas.

Ieteicams: