Gaļas mērce ir lielisks papildinājums jebkuram sānu ēdienam, vai tas būtu rīsi, griķi, makaroni utt. Un sautējums (konservēts) mērce ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti ātri un viegli pagatavojams, jo gaļa jau ir gatava.
Tas ir nepieciešams
- Sautējums (liellopa gaļa, cūkgaļa) - 1/2 kannas.
- Tomātu pastas (ja nē, nomainiet ar kečupu) - pēc garšas.
- Sāls, garšvielas, zaļumi - pēc garšas.
- Milti ir tējkarote.
- Ūdens - 1/2 tase.
Instrukcijas
1. solis
Atveriet konservus un ielieciet pusi no pannas satura. Eļļu nav jāpievieno, jo pats sautējums ir diezgan eļļains.
2. solis
Sautējumu karsē uz vidējas uguns, līdz visi tauki ir izkusuši.
3. solis
Sautējumam pievieno ūdeni. Maisot, pagaidiet, līdz vārās.
Kā vārīties - pievieno tomātu pastu (kečupu), sāli, garšvielas. Maisa līdz viendabīgai masai.
4. solis
Viegli, bez steigas, nepārtraukti maisot, ielejiet mūsu miltos nedaudz miltu. Milti ir nepieciešami, lai sabiezētu mērci, tādēļ, ja jums patīk plāns, pievienojiet nedaudz miltu, un, ja jūs esat bieza mērces ventilators, pievienojiet vēl.
5. solis
Kad esat pabeidzis miltus, ļaujiet mērcei sautēt vēl 30 sekundes. Pēc tam jūs varat pievienot garšaugus pēc garšas un pārklāt ar vāku. Izslēdziet plīti un atstājiet mūsu mērci 3-5 minūtes, lai ievadītu.
Garšīgs un vienkāršs sautējuma mērcis ir gatavs! Labu apetīti!
