Trauki ar garšvielām ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Piemēram, ar dažu garšvielu palīdzību jūs varat izveidot īstus kulinārijas šedevrus, turklāt tie arī palīdzēs jums zaudēt svaru, attīrīt ķermeni un kontrolēt svaru.
Uztura speciālisti bieži iesaka ēdienreizēm pievienot noteiktas garšvielas un garšaugus, kas paātrina vielmaiņu un nomāc izsalkumu. Bet jums jāatceras par vairākiem lietošanas noteikumiem. Nekādā gadījumā vakarā nevajadzētu ēst karstas un aromātiskas garšvielas, tas var izraisīt miega problēmas.
Viena no visizplatītākajām garšvielām svara zaudēšanai ir ingvers. Tas uzlabo kuņģa un zarnu darbību, noņem toksīnus un toksīnus, enerģiju. To var pievienot dārzeņu un gaļas ēdieniem, lai pagatavotu tēju ar ingveru.
Cīņā pret lieko svaru palīdzēs arī baziliks, kas tiek likts zupās un salātos. Bet jūs to varat ēst ne vairāk kā 3 reizes nedēļā. Tas ir kontrindicēts diabēta slimniekiem, grūtniecēm un cilvēkiem ar sirds slimībām.
Kanēlis palīdzēs arī zaudēt svaru, jo tajā ir daudz antioksidantu. Ēdieni ar šo garšvielu ir noderīgi diabēta slimniekiem, kā arī cilvēkiem, kuri cieš no artrīta un aterosklerozes.
Ja nevar zaudēt svaru kuņģa-zarnu trakta problēmu dēļ, diētā jāiekļauj krustnagliņas. Tas var palīdzēt mazināt vēdera uzpūšanos, nelabumu un gremošanas traucējumus. Un, lai stimulētu aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa darbību, ķimenes ir noderīgas. Tas satur daudz vitamīnu un kontrolē glikozes līmeni asinīs.
Citas garšvielas palīdzēs cīnīties ar liekajiem kilogramiem un uzlabos gremošanas traktu: rozmarīns, kurkuma, oregano, timiāns, kardamons, oregano, anīss, piparmētra, vaniļa, majorāns un salvija.