Ir jau rudens vidus, un ziemas aukstums ir tepat aiz stūra. Ir pienācis laiks rūpēties par imunitāti, lai nākotnē izvairītos no saaukstēšanās un slimībām no hipotermijas. Makaroni, kas izgatavoti no žāvētiem augļiem, kļūs par īstu imūnsistēmas palīgu. Protams, jūs varat stiprināt ķermeni ar sintētiskiem vitamīniem, taču lielākā daļa cilvēku cenšas tos iegūt no pārtikas produktiem.
Pagatavot makaronus nav grūti, pietiek iegādāties žāvētus augļus, riekstus, medu un citronu.
Lai sagatavotu dziedinošo masu, jums būs nepieciešams:
- žāvēti aprikozes;
- rozīnes;
- žāvētas plūmes;
- valrieksti;
- citrons;
- medus (labākais šķidrums).
Žāvēti augļi ir ne mazāk noderīgi nekā svaigi augļi un ogas, jo žāvēšanas laikā tiek saglabāti gandrīz visi vitamīni un mikroelementi. Dodoties tirgū, nevajadzētu pārtraukt izvēlēties spilgtus un spīdīgus žāvētus augļus, tos, visticamāk, apstrādā ar ķīmiskām vielām, lai pagarinātu saglabāšanas kvalitāti.
Lai pagatavotu makaronus, mēs ņemam visus žāvētos augļus vienādās proporcijās, piemēram, katrs 200 gramus, pāris lielus citronus un 400 g medus. Mēs uzņemam vairāk medus nekā citas sastāvdaļas, jo tas kalpos kā konservants un pagarinās maisījuma derīguma termiņu.
Žāvētos augļus un riekstus izmazgājam, nosusinām un sasmalcinām blenderī vai gaļas mašīnā, kopā ar miziņu sasmalcinām citronu, to visu liekam stikla vai keramikas traukos, ielejam medu, samaisām un uzglabājam ledusskapī cieši slēgts konteiners.
Pateicoties šai sastāvdaļu kombinācijai, pasta bagātina ķermeni ar kalciju, kāliju, magniju, dzelzi, B grupas vitamīniem utt. Pastā ir arī daudz C vitamīna, kas, kā jūs zināt, ir galvenais imūnsistēmas sabiedrotais.
Papildus imunitātes stimulēšanai pastai ir pozitīva ietekme uz visu ķermeni: tā palielina izturību un veiktspēju, lieliski atjauno spēku, labvēlīgi ietekmē asins sastāvu un normalizē nervu sistēmas darbību. Žāvētos augļos esošais kālijs stiprina sirds muskuļus, palielina asinsvadu elastību un regulē asinsspiedienu.
Pieaugušajiem makaronus ieteicams lietot 1 ēdamkaroti 3 reizes dienā pusstundu - stundu pirms ēšanas. Bērniem, kuriem nav nosliece uz alerģiju, trīs reizes dienā tiek dota arī tējkarote.
