Pirmkārt, urbech ir Dagestānas lepnums, un, otrkārt, tas ir viens no veselīga uztura komponentiem. Bieza pasta, kas sastāv no riekstiem, atgādina visiem par labi zināmo "Nutella", bet, godīgi sakot, ir kauns tos ievietot vienā plauktā.
Dagestānas augstienes iedzīvotāji Urbechu paņēma līdzi uz kalniem, lai atjaunotu un saglabātu savus spēkus. Enerģija un sāta sajūta, ko viņš deva, bija pietiekami ilgu laiku, un izturība palielinājās. Senos laikos cilvēku vidū bija maz pārtikas, un riekstu sviests palīdzēja izdzīvot skarbajā klimatā. Ir arī zināms, ka musulmaņi to ēd badošanās laikā, lai saglabātu imunitāti un papildinātu ķermeņa vitamīnu rezerves.
Urbech ir izgatavots no linu sēklām, aprikožu kauliņiem, indijas riekstiem, mandelēm, ķirbjiem, sezama sēklām vai citiem. No kaltētiem vai grauzdētiem riekstiem un sēklām tiek pagatavota pasta. Viņi to lieto kopā ar medu un maizi kā delikatesi.
Par šī brīnumainā produkta priekšrocībām var runāt bezgalīgi. Tas ir "maģisks" ēdiens. Urbech ārstē kuņģa-zarnu trakta, sirds, asinsvadu, endokrīnās sistēmas slimības, osteoporozi, artrozes un plaušu slimības. Ieteicams to lietot cilvēkiem ar locītavu slimībām, sportistiem un cilvēkiem pēc kaulu lūzumiem.
Urbech paaugstina imunitāti. Tas satur vitamīnus: A, B, E, D, minerālvielas: magniju, kāliju, dzelzi, cinku, kalciju, hromu, selēnu, varu, kā arī neaizvietojamās taukskābes. Bieži lietojot produktu, āda un mati iegūst veselīgu un skaistu izskatu.
Urbech ieteicams iekļaut savā uzturā veģetāriešiem, cilvēkiem ar badu, cilvēkiem ar traucētu vielmaiņu, lieko svaru vai, gluži pretēji, ar zemu svaru.
Jūs to varat iegādāties veselīgas pārtikas veikalos un tiešsaistes veikalos, un, protams, Kaukāzā.
