Zemeņu liķieri ir ļoti aromātiski un ar skaistu sarkanu krāsu. To sagatavošana nemaz nav grūta. Oriģinālā vācu Xu Xu liķieris atšķiras ar cukura trūkumu, bet šeit ir receptes analogs ar šī produkta pievienošanu. Itāļu recepte izceļas ar ilgstošu novecošanu. Bet šo gardo garšu ir vērts gaidīt.
Kā pagatavot zemeņu liķieri
Liķieris Xu Xu (analogs)
Mums būs nepieciešams:
zemenes 500 g;
degvīns 0,5 l;
cukurs 250 g;
citrona 0,5 gabali;
ūdens 200 ml.
Sagatavošana:
Sagrieziet zemenes vairākos gabalos.
Attēls
Ielejiet zemenes burkā un ielejiet degvīnu.
Attēls
Pievieno pusi citrona sulu.
Aizveriet burku ar vāku un ievietojiet 10 dienas saulainā vietā.
Izkāš šķidrumu caur marli. Aizveriet vāku.
Pievienojiet ogām cukuru un sakratiet. Atstāj uz 3 dienām, lai cukurs pilnībā izšķīdinātu.
Izkāš sīrupu.
Ielejiet ūdeni burkā, samaisiet un vēlreiz izkāsiet sīrupu.
Sajauciet sīrupu un zemeņu infūziju, atstājiet 5 dienas.
Vēlreiz izkāš, pudelē un dzer.
Attēls
Liquore di Fragole
Mums būs nepieciešams:
zemenes 350 g;
kanēļa standziņas 1 cm;
neļķu 2 pumpuri;
cukurs 150 g;
2 citronu miziņa;
lauru lapa 2 gabali;
degvīns 750 ml.
Sagatavošana:
Burkā ievieto zemenes, garšvielas, 90 g cukura, citrona miziņu un lauru lapas.
Attēls
Ielejiet degvīnu, cieši aizveriet vāku un atstājiet vēsā, tumšā vietā 6 mēnešus
Attēls
Infūziju izkāš caur marli, pēc tam filtrē caur vati vai filtru kafijas automātiem.
Ielejiet burkā, pievienojiet 60 g cukura un atstājiet vēl 2 nedēļas.
Ir daudz alkoholisko dzērienu receptes, kuras varat pagatavot mājās. Neskatoties uz to daudzveidību, tiem ir vienādi sagatavošanas principi: spirta un ūdens attīrīšana, dažādu mīkstinošu, aromātisku un aromatizējošu piedevu pievienošana. Lai precīzi ievērotu recepti, ieteicams saimniecībā turēt mājsaimniecības alkohola mērītāju
Zemeņu liķieris ir brīnišķīgs dzēriens, ko var pagatavot mājās. Izrādās stiprāks par alkoholisko dzērienu un saldāks par degvīnu. Lieliski ne tikai dzeršanai, bet arī dažādu ceptu izstrādājumu aromatizēšanai. Pirmais zemeņu liķiera pagatavošanas veids Saskaņā ar šo recepti sagatavotais zemeņu liķieris izrādās garšīgs, stiprs un aromātisks
Zemeņu krēms ar apelsīnu liķieri ir neticami garšīgs deserts. Šis deserts ir lieliski piemērots romantiskām vakariņām. Norādītais pārtikas daudzums ir pietiekams 5 porcijām. Tas ir nepieciešams - svaigas zemenes - 500 g; - apelsīnu liķieris - 20 ml
Cupcake ir amerikāņu nosaukums desertam, kas atgādina smalkmaizītes vai smalkmaizītes. Zemeņu cupcakes ir viegli pagatavot ar smalku zemeņu maskarpones krēmu. Papildus zemeņu desertam pēc šīs receptes varat pagatavot arī apelsīnu - jūs saņemat cupcakes ar citrusaugļu skābumu
Liķierus un liķierus var pagatavot no visdažādākajiem augļiem un ogām, ieskaitot plūmes. Šī augļu sagatavošanas metode ir īpaši piemērota, ja jums ir nogatavojušies pārpalikumi, kas jāapstrādā. Šajā gadījumā kopā ar ievārījumu un kompotu jūs varat arī pagatavot dzērienu
