Dodoties atvaļinājumā pie dabas, es gribu pagatavot kaut ko vienkāršu, bet garšīgu. Sviestmaizes ar maltu gaļu un dārzeņiem šajā gadījumā var kļūt par glābēju. Viņu ēstgribīgais izskats nevienu neatstās vienaldzīgu.
Tas ir nepieciešams
- - klaips - 1 gabals;
- - kartupeļi - 2 gab.;
- - sīpols - 1 gab.;
- - vistas ola - 2 gab.;
- - malto vistu - 300 g;
- - augu eļļa - cepšanai;
- - sāls un pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Ar asu nazi klaipu sadala 2 cm biezos gabalos.
2. solis
Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet un sarīvējiet uz smalkas rīves. Notīriet sīpolu un sagrieziet mazos gabaliņos. Dārzeņus var apstrādāt ar blenderi. Sasmalcinātu ēdienu sajauciet ar maltu vistu, pievienojiet sāli un piparus.
3. solis
Sakuliet vistas olas ar šķipsniņu sāls. Viegli ielieciet malto gaļu, samaisiet. Uz katra klaipa gabala izdaliet sagatavoto maisījumu. Atstāj uzsūkties dažas minūtes.
4. solis
Sildiet pannu ar augu eļļu. Iemērciet pusfabrikātus uz pannas virsmas ar pildījumu uz leju. Uzlieciet pannas vāku un samaziniet siltumu.
5. solis
Ielieciet gatavas piknika sviestmaizes traukā un esiet mierīgs, neviens nepaliks izsalcis.
