Redīsu salāti ir ļoti veselīgi, it īpaši pavasarī. Redīsi palīdz paaugstināt vispārējo ķermeņa tonusu, kā arī pretoties vīrusiem un saaukstēšanās gadījumiem.
Tas ir nepieciešams
2 burkāni, 2 baltie redīsi, 200 grami balto kāpostu, 3 skābie āboli, 200 grami krējuma, 200 grami majonēzes, zaļumi, sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Redīsi nomizo, noskalo un ievieto aukstā ūdenī 20 minūtes.
2. solis
Redīsu sarīvē uz rupjās rīves, garšvielām pievieno pusi majonēzes un pirmajā kārtā liek salātu traukā.
3. solis
Nomizotos burkānus sarīvē uz vidējas rīves, sāli un pagaršo ar pusi skābā krējuma. Burkānus vienmērīgi novieto virs redīsiem.
4. solis
Ābolus nomizo, sarīvē uz rupjas rīves, sajauc ar atlikušo majonēzi un izklāj nākamajā kārtā.
5. solis
Smalki sagrieziet kāpostus, labi atcerieties ar rokām, sāli un sezonu ar krējumu. Āboliem virsū liek kāpostus.
6. solis
Smalki sagrieziet zaļumus un apkaisa kāpostus. Novietojiet salātus 2 stundas aukstumā.
