Parastajām siera kūkām var piešķirt oriģinālu garšu. Izmēģiniet to ar banānu, lai iegūtu lielisku nedēļas nogales brokastu ideju (un ne tikai).
Tas ir nepieciešams
- - biezpiens - 500 g;
- - ola - 1 gab.;
- - banāns - 2 gab.;
- - milti - 100 g;
- - cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- - cukurs - 100 g;
- - augu eļļa - 50 ml.
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu izberž caur sietu un iemaisa olu un cukuru. Iesijā miltus un pievieno tiem cepamo pulveri. Šo maisījumu ielej biezpiena masā. Mīciet mīklu. Mizojiet banānu un sagrieziet mazos apļos.
2. solis
Sadaliet mīklu 10 vienādās daļās. Rullējiet tos bumbiņās un viegli apviļājiet miltos.
3. solis
Nedaudz sasmalciniet bumbu, lai izveidotu nelielu kūku. Vienā pusē ielieciet banāna šķēli. Pārklājiet to ar plātsmaizes otro pusi un pievienojiet biezpiena malām.
4. solis
Cepšanas traukā uzkarsē augu eļļu, ielieciet siera kūkas un apcepiet tās no abām pusēm. Gatavām siera kūkām vajadzētu iegūt zeltainu krāsu.
