Slinku Baltumu Recepte

Satura rādītājs:

Slinku Baltumu Recepte
Slinku Baltumu Recepte

Video: Slinku Baltumu Recepte

Video: Slinku Baltumu Recepte
Video: Лечо. Старый бабушкин рецепт, самый вкусный! Лечо на зиму из перца и помидоров. 2024, Aprīlis
Anonim

1. solis

Sildiet kefīru līdz 30 grādiem, pievienojiet soda, cukuru, sāli un labi samaisiet. Atstāj uz 10-15 minūtēm. istabas temperatūrā.

2. solis

Iegūtajam maisījumam pamazām pievienojiet miltus, lai neveidotos gabaliņi. Mīklas konsistencei jābūt līdzīgai skābo krējumu.

3. solis

Sildiet eļļu pannā. Mīklu ēdamkaroti, mīklai pievieno malto gaļu, sāli un piparus,

Slinku baltumu recepte
Slinku baltumu recepte

Tas ir nepieciešams

  • - 1kg maltas gaļas
  • - 2 glāzes kefīra
  • - 1/2 tējk. soda
  • - 1/2 tējk. Sahāra
  • - 1/2 tējk. sāls
  • - 500g miltu
  • - dārzeņu eļļa
  • - zaļumi

Instrukcijas

1. solis

Sildiet kefīru līdz 30 grādiem, pievienojiet soda, cukuru, sāli un labi samaisiet. Atstāj uz 10-15 minūtēm. istabas temperatūrā.

2. solis

Iegūtajam maisījumam pamazām pievienojiet miltus, lai neveidotos gabaliņi. Mīklas konsistencei jābūt līdzīgai skābo krējumu.

3. solis

Sildiet eļļu pannā. Mīklu liek karoti, mīklai pievieno malto gaļu, pagaršo ar sāli un pipariem, tad maltajai gaļai pievieno vēl nedaudz mīklas, lai nebūtu lielu bedrīšu.

4. solis

Pagatavojiet uz mazas uguns vienā pusē, tad apgrieziet un apcepiet no otras puses. Cepiet līdz zeltaini brūnai. Pārnes uz šķīvja un rotā ar zaļumiem.

Ieteicams: