Neparasti pikantas uzkodas būs nesaldināti smalkmaizītes ar sieru, desu un kaltētiem zaļumiem. Recepte ir ļoti vienkārša, un ir pieejams sastāvdaļu komplekts.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g kviešu miltu;
- - 120 g Gouda siera;
- - 100 g vārītas kūpinātas desas vai šķiņķa;
- - 1 glāze kefīra;
- - 1 vistas ola;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes saulespuķu eļļas bez smaržas;
- - 2 tējkarotes cepamā pulvera;
- - 1 tējkarote tomātu pastas;
- - 1/2 tējkarotes smalka sāls;
- - 1/2 tējkarotes maltas paprikas;
- - šķipsniņa žāvēta bazilika.
Instrukcijas
1. solis
Kviešu miltus un cepamo pulveri caur sietu iesijā dziļā traukā. Pievienojiet žāvētu bazilika šķipsnu un samaisiet.
2. solis
Atsevišķā traukā sajauciet vistas olu, kefīru, augu eļļu un tomātu pastu. Puto ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
3. solis
Apvienojiet kefīra-olu maisījumu ar miltiem un ātri samaisiet. Smalki sagrieziet desu un gouda, pievienojiet mīklai, vēlreiz samaisiet, lai pildījums vienmērīgi sadalītos.
4. solis
Ievietojiet papīra gofrēšanas ieliktņus smalkmaizītēs. Sadaliet mīklu formās, piepildot tās apmēram divas trešdaļas no augšas. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītu līdz 170 ° C.
5. solis
Ievietojiet mīklas formas iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 20 minūtes, līdz tā ir pagatavota. Gatavību var pārbaudīt ar koka iesmu - tam vajadzētu iznākt sausam.
