Ir grūti atrast universālu atbildi uz jautājumu par to, kura labība ir visnoderīgākā, jo katrai no tām ir savs unikāls vitamīnu un minerālvielu kopums. Bet, lai varētu pareizi organizēt savu uzturu, nebūs lieki saprast, kādas ir konkrētu graudaugu īpašības.
Griķu putraimu derīgās īpašības
Šī ir viena no populārākajām un izplatītākajām graudaugiem, kas bagāta ne tikai ar B un PP vitamīniem, bet arī ar mikroelementiem. Griķi ieteicams lietot diabēta uzturā, jo tas ne tikai lieliski apmierina bada sajūtu, bet arī regulē cukura līmeni asinīs. Griķi ir ne mazāk noderīgi hipertensijas, aterosklerozes un augsta holesterīna līmeņa gadījumā. Ņemot vērā visu šī graudaugu galvenā sastāva šķietamo pamatu ogļhidrātu veidā, tajā ir arī olbaltumvielas, tādēļ ar tā palīdzību ir iespējams organizēt ēdienkartes ziņā sabalansētu ēdienkarti.
Neskatoties uz to, ka šajā labībā ir daudz kaloriju, to veiksmīgi izmanto svara zaudēšanai. Nedēļu, kas pavadīta griķiem, jūs varat zaudēt svaru līdz 7 kilogramiem.
Prosa putraimu priekšrocības
Neskatoties uz to, ka prosa tiek uzskatīta par diezgan gremošanu, tās ieguvumi nav salīdzināmi ar citiem graudaugiem. Tā kā tas ne tikai novērš svara pieaugumu, palīdzot noārdīt taukus, bet arī noņem liekos minerālsāļus, ieskaitot smago metālu sāļus, kas izveidojušies nelabvēlīgu vides apstākļu dēļ. Tas satur B grupas vitamīnus, nelielu daudzumu vitamīna PP, kalciju, magniju, fosforu, selēnu un kobaltu.
Prosai ir tikai viens trūkums: ar zemu skābumu graudaugi jālieto devās, lai nekaitētu gremošanai.
Rīsu priekšrocības
Pēc analoģijas ar prosu rīsi veic ķermeņa attīrīšanas funkcijas, noņemot ne tikai pārmērīgus toksīnus un toksīnus, bet arī šūnās esošo šķidrumu. Cietes bāze dod šai labībai iespēju labi piesātināties, nepārslogojot kuņģi. Šī labība satur ne tikai B grupas vitamīnus, bet arī E vitamīnu, kā arī kāliju, magniju, mangānu, fluoru, fosforu un pat kalciju.
Vienīgais graudaugu trūkums ir tas, ka tie visbiežāk sastopami mizoti un pulēti, savukārt daudz noderīgāki ir nemizoti rīsi, kas saglabā vislielāko lietderīgo vielu daudzumu.
Auzu priekšrocības
Šī labība, kas izgatavota no tā paša nosaukuma graudiem, ir bagāta ar kalciju, fosforu, nātriju, dzelzi un cinku. Viņai tiek piedēvētas arī holesterīna saistīšanas īpašības asinsvados un dabiska noņemšana. Tādēļ tas kā asinsvadu aterosklerozes profilaktisks līdzeklis ir vienkārši ideāls. Tiek uzskatīts, ka auzu pārslās ir daudz antioksidantu, kas palielina ķermeņa izturību pret ārējām kaitīgām ietekmēm. To aktīvi lieto arī svara zaudēšanai.
