Vasaras beigās dārznieki ļoti priecājas par labu tomātu ražas novākšanu. Konservēšana salātu, augļu asorti un tikai veselu augļu veidā palīdzēs jums baudīt tomātus visu ziemu. Bet bieži jūs vēlaties svaigus dārzeņus, īpaši vitamīnu trūkuma periodos.
Pilnīgi iespējams saglabāt svaigus tomātus līdz ziemas beigām, izmantojot dažus vienkāršus padomus.
Augļu savākšana uzglabāšanai jāveic pietiekami rūpīgi. Tomātiem jābūt vai nu zaļajiem, vai piena produktiem. Bojāti un skarti augļi nedrīkst iekrist uzglabāšanas traukos, labāk no tiem nekavējoties atbrīvoties.
Tvertne tomātu uzglabāšanai ir jāsagatavo iepriekš. Tam ir piemērotas dezinficētas koka kastes, kuru dibenu ir diezgan piemēroti pārklāt ar papīru.
Katrs auglis jāiesaiņo plānā papīrā un kārtīgi jāievieto traukā. Tomātus ir atļauts sakraut rindās.
Kastes jāuzstāda pietiekami tumšā telpā, kuras temperatūra nedrīkst pārsniegt 10 ° C. Glabāšanas zonu ieteicams katru dienu vēdināt un katru nedēļu pārbaudīt augļus.
Lai atbrīvotos no liekā mitruma, traukā jāpievieno kūdra un zāģu skaidas un jāuzrauga telpas relatīvais mitrums. Tam vajadzētu būt 80% robežās.
