Garšīga kūka bez cepšanas nemaz nav sapnis, bet gan realitāte. Cepumu griezēja kūku recepte pierādīs, ka jums nav jāpavada stundas pie plīts, lai pagatavotu lielisku desertu.
- 600 grami cepumu (labāk ar cepta piena vai sviesta garšu)
- divas saujas zemesriekstu
- piena šokolādes tāfelīte
- 3 ēdamkarotes sukādes
Krēmam:
- sviesta paka
- 350-400 grami vārīta iebiezināta piena
Sagatavošana:
1. Cepumus sagrieziet sloksnēs (jūs varat tos sadalīt gabalos).
2. Cepiet zemesriekstus, atdzesējiet, pēc tam nomizojiet un sasmalciniet. Jūs to varat sasmalcināt šādi: iesaiņojiet to pergamentā un izvelciet ar rullīti vai sasmalciniet ar āmuru.
3. Sajauciet zemesriekstus, cepumus un sukādes.
4. Sagatavo krējumu: sakuļ kausēto sviestu, tad tam pievieno vārītu iebiezinātu pienu un kārtīgi samaisa.
5. Sajauciet cepumus un zemesriekstus ar krējumu.
6. Iegūtā masa jāuzliek uz piemērota trauka, veidojot priekšmetstikliņu.
7. Izkausē šokolādi un pārlej ar kūku. Jūs varat arī dekorēt kūku ar marmelādi, riekstiem vai sukādēm.
8. Ielieciet kūku uz pāris stundām ledusskapī, lai nedaudz sasaltu.
Kūkas garša nedaudz atgādina "Skudru pūzni", taču to ir nesalīdzināmi vieglāk pagatavot. Tik vienkāršai receptei vajadzētu būt katras mājsaimnieces cūciņa bankā.
