Kā Pagatavot Vienkāršu Rauga Mīklu

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Vienkāršu Rauga Mīklu
Kā Pagatavot Vienkāršu Rauga Mīklu

Video: Kā Pagatavot Vienkāršu Rauga Mīklu

Video: Kā Pagatavot Vienkāršu Rauga Mīklu
Video: Vienmēr pacelsies! Kā pagatavot lielisku rauga mīklu. 2024, Maijs
Anonim

Vienkāršu rauga mīklu var pagatavot mājās ātri un bez lieliem ieguldījumiem. Gandrīz visas sastāvdaļas atrodamas katras saimnieces ledusskapī.

Kā pagatavot vienkāršu rauga mīklu
Kā pagatavot vienkāršu rauga mīklu

Tas ir nepieciešams

    • 1 glāze šķidruma (piens vai ūdens)
    • 30-40 g rauga
    • 3-4 glāzes miltu
    • 1 dators. olu
    • 4 ēdamkarotes sviesta (sviests)
    • 1 ēdamkarote cukura
    • 1/4 tējkarotes sāls

Instrukcijas

1. solis

Pienu (ūdeni) nedaudz uzkarsē, bet neuzvāra. Pievienojiet raugu un kārtīgi samaisiet, lai pilnībā izšķīdinātu.

2. solis

Pievieno olu, sāli, cukuru un pamazām pievieno miltus.

3. solis

Sviestu izkausē tvaika vannā un pievieno mīklai. Mīciet mīklu, līdz tā pārstāj turēties pie rokām un traukiem.

4. solis

Gatavo mīklu apkaisa ar miltiem un suku ar augu eļļu. Pārklājiet to ar kokvilnas dvieli un ievietojiet siltā vietā 20-30 minūtes.

5. solis

Ļaujiet mīklai uzrūgt, tad atcerieties to un atstājiet to vēl 20-30 minūtes. Rauga mīkla ir gatava!

Ieteicams:

Kā ātri Pagatavot Rauga Mīklu

Kā ātri Pagatavot Rauga Mīklu

No rauga mīklas tiek cepti pīrāgi, pīrāgi, pīrāgi, pīrāgi. Kā arī maizītes, virtuļi, siera kūkas, kliņģeri un daudz ko citu. Rauga mīklas otrais nosaukums ir skābs. Raugs mīklā rūgst, sadalot cukuru spirtā un oglekļa dioksīdā. Mīklā veidojas burbuļi, tie to atbrīvo un paaugstina

Kā Pagatavot Rauga Mīklu Maizītēm

Kā Pagatavot Rauga Mīklu Maizītēm

Šīs receptes palīdzēs saimniecei iepriecināt mājsaimniecību un viesus ar ļoti garšīgām maizītēm, kuras var cept, izmantojot gan sūkli, gan bezopasny metodi rauga mīklas pagatavošanai. Tas ir nepieciešams Sūkļa mīklai: 500 ml piena

Kā Pagatavot Vienkāršu Mīklu Gardām Pastiņām

Kā Pagatavot Vienkāršu Mīklu Gardām Pastiņām

Čebureki ir sātīgs mongoļu ēdiens, tālu no liesa. Mēs piedāvājam pārbaudītu vienkāršas pastas sagatavošanas metodi, kurai mīklai pievieno nedaudz degvīna, no tā tas raksturīgi krakšķ, un pastas ir sulīgas. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Kāda Ir Atšķirība Starp Rauga Kārtaino Mīklu Un Bez Rauga Mīklu

Kāda Ir Atšķirība Starp Rauga Kārtaino Mīklu Un Bez Rauga Mīklu

Kārtainās mīklas ceptas preces izskatās ļoti ēstgribas un skaistas - daudzslāņu struktūra un virsma ar daudziem maziem burbuļiem. Kārtainā mīkla var būt maiga (bez rauga pievienošanas) un raugs. Jebkura veida kārtainās mīklas šodien var iegādāties gandrīz katrā pārtikas preču veikalā

Kā Pagatavot Vienkāršu Klimpu Mīklu: Receptes Slinkiem Cilvēkiem

Kā Pagatavot Vienkāršu Klimpu Mīklu: Receptes Slinkiem Cilvēkiem

Ēdinošus pelmeņus ar kartupeļiem, biezpienu vai ķiršiem mīl daudzi, it īpaši, ja tie ir izgatavoti ar rokām. Tomēr dažas mājsaimnieces dod priekšroku iepakojuma iegādei veikalā, lai gan šāds produkts ir zemāks par garšu. Iemesls ir tāds, ka viņi vienkārši nezina, kā pagatavot vienkāršu klimpu mīklu