Griķu senču mājas ir Ziemeļindija. Senos laikos šo produktu tā labvēlīgo īpašību dēļ sauca arī par "melnajiem rīsiem". Atkarībā no malšanas pakāpes izšķir vairākas griķu kategorijas: veseli nemalti, sasmalcināti, vēl smalkāki Smoļenskas putraimi un griķu milti. No pēdējiem jūs varat pagatavot dažādus miltu izstrādājumus - pankūkas, pelmeņus, pankūkas un daudz ko citu. Griķu malšanas pakāpe ir atkarīga arī no tā, cik daudz kaloriju tas satur.
Kāda ir griķu izmantošana
Griķi ir ļoti veselīga labība; ne velti šis produkts jau ilgu laiku ir kļuvis populārs. Tas satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, augu olbaltumvielas. Turklāt griķi sastāv no sarežģītiem ogļhidrātiem, kuru iezīme ir ilgstoša asimilācija. Tas nozīmē, ka bada sajūta pēc griķu putras porcijas nenāks pārāk ātri, tāpēc ar griķu palīdzību jūs varat efektīvi zaudēt svaru. Arī šajā procesā svarīga loma ir šī produkta enerģētiskajai vērtībai.
Starp visnoderīgākajām vielām var atzīmēt augsto B vitamīnu saturu griķos - B2, B1, B9 un B6.
Cik daudz kaloriju ir griķos
Nav iespējams viennozīmīgi sniegt precīzu atbildi uz jautājumu par to, cik daudz griķu satur kalorijas. Lai nodrošinātu informācijas ticamību, ir vērts apsvērt labības īpašības. Veseli graudi ir apveltīti ar enerģiju, kas raksturīga 330 kalorijām, un sasmalcinātajā tā ir nedaudz mazāka - apmēram 320. Griķu miltu kaloriju vērtība ir 330-340 kalorijas.
Lai uzzinātu, cik kaloriju ir vārītajos griķos, jāņem vērā arī tā pagatavošanas metode. Tātad 100 gramos vārītu un nesālītu griķu satur apmēram 130 kalorijas. Griķi kā zupas sastāvdaļu raksturo zemāks rādītājs - tas ir vienāds ar 90 kalorijām.
Vai ir iespējams zaudēt svaru ar griķiem
Griķi ir izplatīts diētisks produkts. Tās galvenā iezīme ir tāda, ka, apēdot noteiktu porciju, jūs varat uz ilgu laiku aizmirst par badu. Neskatoties uz salīdzinoši zemo kaloriju saturu, tas lieliski piesātina ķermeni. Ievērojot dažus nosacījumus, ēdot šo graudaugu, jūs patiešām varat zaudēt svaru.
Ja griķiem nepievienojat cukuru un sviestu, jūs varat iegūt reālu enerģijas lādiņu visai dienai, savukārt svara pieauguma varbūtība tiek samazināta līdz nullei.
Griķi ir produkts, ko var izmantot vienas dienas diētai. Tajā nav nekā, ko varētu nogulsnēt uz gurniem vai jostasvietas. Turklāt, pilnīgi normalizējot gremošanu un apgādājot ķermeni ar vissvarīgākajām vielām, šādi graudaugi arī veicina aktīvu svara zudumu. Tomēr ir vērts atcerēties, ka tas nespēj aizstāt visu citu produktu klāstu, tāpēc nav iespējams izveidot savu uzturu tikai no griķiem.
Šis graudaugu saturs satur minimālo kaloriju daudzumu, taču tas ilgu laiku enerģē ķermeni. izcilais griķu sastāvs, enerģētiskā vērtība un absorbcijas īpašības ir padarījušas to par tik populāru produktu.
