Šī uzkoda ir piemērota visiem pikanta cienītājiem. Turklāt tas ir ievērojams ar to, ka to sagatavo ļoti ātri un viegli.
Uzkodas
Sastāvdaļas:
2 kg tomātu;
2 gab. salātu pipari;
2 ķiploku galvas;
100 g saulespuķu eļļas;
1 ēd.k. sāls;
100 g cukura;
zaļumi.
Sagatavošana:
Kārtojiet tomātus un mazgājiet. Jūs varat tos sagriezt uz pusēm vai arī tos šķērsot, nenogriežot līdz galam. Tomāti ir gatavi.
Tagad jums jāsāk gatavot tā saukto mērci. Tam ir trīs daļas.
Pirmajai daļai vienmērīgi sajauciet cukuru, saulespuķu eļļu, etiķi un sāli. Pirmā mērces daļa ir gatava.
Sāksim ar otro mērces daļu. Lai to izdarītu, ir jāizšķiro un mizojiet ķiplokus no mizas. Notīriet arī salātu papriku, noņemiet kātiņu un nomazgājiet. Pēc tam ķiploki kopā ar salātu pipariem jāsasmalcina blenderī, lai iegūtu viendabīgu masu. Otra daļa ir gatava.
Trešajā mērces daļā ir tikai zaļumi. Tas var būt dilles un pētersīļi, vai arī jūs varat pievienot jebkuru zaļumu, kas jums patīk. Tas rūpīgi jāizšķir no nezālēm un labi jāizskalo no zemes. Tad smalki sagriež.
Apvienojiet visas trīs mērces daļas un kārtīgi samaisiet.
Ielieciet sagrieztus tomātus kopā ar mērci iepriekš sagatavotos slāņos. Pēc tam aizveriet vāku, pagrieziet burku otrādi un atstājiet ievilkties aukstā vietā 8 stundas. Nebaidieties, ka ne visi tomāti ir mērcē, pamazām tie dos sulu un būs vairāk šķidruma.
Jebkuriem svētkiem, dzimšanas dienai vai Jaunajam gadam, biznesa banketam ir ierasts pasniegt uzkodas. Tomāti ir lieliska iespēja izveidot dinamiskas uzkodas no pieejamajām sastāvdaļām, kas padarīs gaišāku svētku galdu. Receptes ir viegli sagatavojamas
Garšīgus zaļos tomātus var pagatavot ar ātru un ērtu recepti. Tikai pēc desmit minūtēm uz jūsu galda parādīsies trauks, kas patiks visiem. Un jūs saņemsiet pikantu uzkodu no zaļajiem tomātiem - vienkārši laiziet pirkstus. Tas ir nepieciešams - zaļie tomāti - 1 kg
Uzkodas kalpo, lai dažādotu smagas maltītes uz galda, rosinātu ēstgribu vai rīkotos kā ātrs ēdiens, ja viesi negaidīti ierodas mājā. Tomātu uzkoda būs ideāls risinājums galdam, jo saimniecei vienmēr ir pieejamas visas šī ēdiena sastāvdaļas
Korejiešu stila baklažāni ir lieliska iespēja liesai ēdienkartei. Trauks būs gatavs pēc pāris stundām, kas ir ērti aizņemtām mājsaimniecēm, kuras novērtē savu laiku. Tas ir nepieciešams – Baklažāni (1-2 gab.); –Dzeltenie un sarkanie paprikas (2-3 gab
Šī ir ļoti oriģināla un garda uzkoda. Tas derēs pat svētku galdam. Un neskaties, ka tas gatavojas ātri un šķiet, it kā tajā nebūtu nekā īpaša un laba. Tālu no tā. Jūsu ģimene un viesi būs priecīgi, un tad viņi arī lūgs recepti. Tā kā ēdiens izrādās neticami garšīgs un izskatās garšīgs
