Ja jums nav daudz laika, lai pagatavotu savas pusdienas, varat paķert ātru uzkodu. Šim nolūkam ir daži vienkārši ēdieni, kas tiek pagatavoti ļoti ātri.
Tas ir nepieciešams
- Par omleti:
- - sīpols;
- - tomāts, 2 gab.;
- - 4 olas;
- - glāze piena;
- - sāls;
- - dārzeņu eļļa.
- Krutoniem:
- - Baltmaize;
- - 2 olas;
- - puse glāzes piena;
- - sāls;
- - cukurs;
- - cietais siers;
- - svaigi garšaugi.
- Spageti un salāti:
- - spageti;
- - sāls;
- - 2 tomāti;
- - 2 gurķi;
- - sīpols;
- - sāls;
- - pipari;
- - majonēze vai augu eļļa;
- - sviests.
Instrukcijas
1. solis
Lai ātri uzkodas, jūs varat pagatavot sev omleti. Ielejiet augu eļļu pannā un ielieciet uguni. Nomizojiet sīpolu, sagrieziet to mazos kubiņos un ievietojiet pannā ar karstu eļļu, atcerieties samaisīt. Pēc dārzeņu skalošanas zem verdoša ūdens paņemiet divus svaigus tomātus, nomazgājiet tos un noņemiet mizu. Tomātus sagriež apmēram divus centimetrus lielos kubiņos un pievieno sīpolam, lai tas apbrūninātu. Atsevišķā traukā sajauciet 4 vistas olas, glāzi piena un nedaudz sāls, iegūto masu pievienojiet pannai ar dārzeņiem un laiku pa laikam apmaisot, līdz gatavībai. Šī ēdiena pagatavošana prasa apmēram 15 minūtes. Ja jums nepatīk omlete ar dārzeņiem, to varat pagatavot tikai ar olām, pienu un sāli.
2. solis
Vēl viens ēdiens, ko varat pagatavot uzkodām, ir krutoni. Paņemiet baltmaizi, sagrieziet to gabaliņos. Atsevišķā dziļā traukā apvienojiet 2 vistas olas, pienu un sāli. Cepšanas traukā ielej augu eļļu, ielieciet uguni un gaidiet, kamēr tā labi sasilst. Iemērciet maizes šķēles pienā un olās un divas vai trīs minūtes sautējiet tās uz lēnas uguns. Daži cilvēki dod priekšroku saldajiem grauzdiņiem un pievieno nedaudz cukura olu un piena maisījumam. Ja jūs nolemjat pagatavot sāļus krutonus, pēc cepšanas tos varat pārkaisa ar rīvētu cieto sieru vai smalki sagrieztiem svaigiem zaļumiem. Šī ēdiena pagatavošana prasa arī apmēram 15 minūtes.
3. solis
Alternatīvi, lai uzkodas, jūs varat vārīt vienkāršus spageti un pagatavot dārzeņu salātus. Katliņā ielej ūdeni, ielieciet uguni. Tiklīdz ūdens vārās, pievienojiet nedaudz sāls un iemērciet tajā spageti. Nodrošiniet ēdienu gatavību, atcerieties maisīt.
4. solis
Kamēr makaroni gatavojas, jūs varat pagatavot salātus. Paņemiet tomātus un gurķus, rūpīgi mazgājiet tos zem tekoša ūdens, sagrieziet mazos kubiņos. Sīpolus sagriež pusgredzenos, sajauc visas sastāvdaļas, nedaudz sāli un pēc garšas pievieno piparus. Gatavus salātus var garšot ar majonēzi vai augu eļļu.
5. solis
Kad spageti ir pagatavoti, noteciniet ūdeni (ne visu, jo, ja tā pilnīgi nav, gatavais ēdiens izrādīsies pāržuvis) un pievienojiet pannā sviesta gabalu. Šis ēdiens izrādās ļoti garšīgs un gatavo pietiekami ātri. To var pasniegt ar dažādām mērcēm, kuras var arī ātri pagatavot vai pārdot veikalos.
