Šis rullis noteikti iepriecinās jūsu ģimenes locekļus. Šo delikatesi var viegli pagatavot brokastīs.
Tas ir nepieciešams
- • Kviešu milti - 200 g
- • Zemnieku eļļa - 100 g
- • Biezpiens - 200 g
- • Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
- • Saldie āboli - 3 gab.
- • Rozīnes - 100 g
- • Cepamais pulveris - 1 stunda. l.
- • Dzeltenums
- • Sāls
- • Citronu sula - 1 ēdamkarote.
Instrukcijas
1. solis
Ir nepieciešams sagatavot biezpiena mīklu. Lai to izdarītu, jums jāsajauc sviests, milti un biezpiens. Ielieciet iegūto mīklu plastmasas maisiņā un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.
2. solis
Sagatavojiet ruļļa pildījumu. Pirmais solis ir rozīņu skalošana un žāvēšana. Nomizojiet ābolus un sagrieziet mazos kubiņos. Ievietojiet augļus dziļā traukā, apkaisa ar cukuru un aplejiet ar citrona sulu. Ja vēlaties, pievienojiet kanēli.
3. solis
Gatavo mīklu sadaliet divās daļās. Katru pusi izrullē. Vienmērīgi sadalot pildījumu, sarullējiet ruļļus.
4. solis
Gatavos ruļļus ieeļļo ar dzeltenumu, ielieciet uz eļļota papīra un 30 minūtes ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī.
5. solis
Gatavos ruļļus var dekorēt ar cukura pulveri vai pārkaisa ar izkausētu šokolādi.
