Sātīgs gardums ar neparastu garšu, kas lieliski piemērots tējas dzeršanai mājās. Šādu cepumu pagatavošanā nav nekas sarežģīts, kas arī ļoti iepriecinās jebkuru mājsaimnieci.
Tas ir nepieciešams
- - 70 grami granulēta cukura;
- - 10-15 datumi;
- - 120 grami margarīna vai sviesta;
- - viena tējkarote vaniļas cukura;
- - viena ola;
- - 70 grami brūnā cukura;
- - puse tējkarotes cepamā pulvera vai soda;
- - 130-150 grami miltu.
Instrukcijas
1. solis
Ar mikseri sakuļ cukuru un margarīnu. Noņemiet sēklas no datumiem. Tad smalki sagriez dateles.
2. solis
Bļodā margarīnam pievieno miltus, dateles un olu. Iegūto maisījumu kārtīgi sakuļ. Pagatavojiet mīklu vidējas konsistences.
3. solis
Apkaisīt foliju ar miltiem. Ja folijas nav, izmantojiet īpašu cepamo papīru. Tad ielieciet iegūto mīklu uz sagatavotās folijas.
4. solis
Cep cepeškrāsnī 180oC temperatūrā. Pagaidiet piecpadsmit minūtes, līdz cepumi ir gatavi. Tiesa, ja saldums agrāk ir ieguvis brūnu nokrāsu, nekautrējieties izņemt delikatesi no krāsns.
5. solis
Nedaudz atdzesējiet cepumus.
6. solis
Pēc šīm darbībām droši pasniedziet gardumu tējai.
