Viegla, diētiska maltīte, kuru nav grūti pagatavot. Pateicoties veiksmīgai dārzeņu un gaļas kombinācijai, uzturvērtībai un augstam vitamīnu saturam, šis ēdiens kļūst par laipnu viesi uz jebkura galda.
Tas ir nepieciešams
- - 1 burkāns;
- - 520 g cūkgaļas filejas;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 40 ml augu eļļas;
- - 180 g cukini;
- - sāls pipari.
Instrukcijas
1. solis
Smalki sagrieziet cukini un burkānus, sezonu ar sāli un pipariem, pievienojiet augu eļļu un sasmalcinātus ķiplokus. Visu kārtīgi samaisa. Jūs varat sajaukt vai nu manuāli, vai arī izmantojot maisītāju vai maisītāju. Maisot ar rokām, tiks saglabāta pārtikas integritāte, un ēdiens būs labākas kvalitātes.
2. solis
Paņemiet pārtikas foliju, sagrieziet to vairākos gabaliņos un uzlieciet katrai no tām gabalu cūkgaļas. Sāli un piparus to labi. Griežot foliju, atstājiet nedaudz krājumā, tas noderēs nākotnē.
3. solis
Uz gaļas ielieciet iepriekš sagatavotus dārzeņus, nedaudz pārklājiet foliju, lai iegūtu figūru, kas izskatās kā laiva. Pateicoties šai formai, visas sulas tiks saglabātas traukā, un nevajadzēs pagatavot papildu mērci.
4. solis
Cep uz cepešpannas cepeškrāsnī temperatūrā, kas nepārsniedz 200 grādus, apmēram 45 minūtes. Pēc gatavošanas pasniedziet trauku uz tērauda.
