Ir pagājuši laiki, kad eksotiskos augļus varēja redzēt tikai televizorā. Tagad katrā lielveikalā jūs varat iegādāties svaigus avokado, un jebkurā restorānā varat nobaudīt garšīgus ēdienus, kas gatavoti no šī augļa. Avokado var viegli pagatavot arī mājās.
Tas ir nepieciešams
-
- Receptes numurs 1. Salāti "Vieglums".
- Sastāvdaļas:
- 1 liels avokado
- 200 g konservētu krila gaļas;
- 1 zaļais ābols;
- 1 svaigs gurķis;
- 1 ēdamkarote majonēzes.
- Receptes numurs 2. "Barojošie" salāti.
- Sastāvdaļas:
- 1 liels avokado
- 100 g rozā laša konservu;
- 4 svaigi tomāti;
- 200 g makaronu;
- 100 g olīvas;
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 3 ēdamkarotes citrona sulas
- salātu lapas;
- sāls
- pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Receptes numurs 1.
Ābolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
2. solis
Notīriet un bedrējiet avokado.
3. solis
Sagrieziet avokado mazos kubiņos.
4. solis
Berzējiet gurķi uz rupjas rīves.
5. solis
Ievietojiet visas sastāvdaļas salātu bļodā, pievienojiet 200 g krila gaļas, samaisiet.
6. solis
Pagatavojiet salātus ar 1 ēdamkaroti majonēzes, samaisiet un pasniedziet.
7. solis
2. receptes numurs.
Vāra 200 g makaronu, līdz tie ir pagatavoti. Jūs varat izmantot čaumalas.
8. solis
Noskalo makaronus un apslaka ar olīveļļu. Atdzesē makaronus līdz istabas temperatūrai.
9. solis
Nomizojiet auksto avokado (no ledusskapja), noņemiet bedri un sagrieziet mazos kubiņos.
10. solis
Sagriež rozā laša filejas mazās šķēlēs.
11. solis
Sagrieziet tomātus mazos ķīļos.
12. solis
Nomizojiet olīvas un sagrieziet uz pusēm.
13. solis
Ielieciet visas sastāvdaļas salātu traukā, pārlejiet ar olīveļļu, sāli un pipariem pēc garšas. Samaisiet salātus.
14. solis
Uz liela trauka izklājiet salātu lapas, virsū ielieciet sagatavotos salātus.
