Ļoti delikāts, garšīgs un aromātisks ēdiens, kas patiks jebkuram gardēdim. Ēdiens tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri, pietiek ar 20 minūtēm brīva laika, un kulinārijas šedevrs jau priecē visus apkārtējos ar savu garšu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kg zivju filejas;
- - 100 ml govs piena;
- - 1 iepakojums "Gallina Blanca" Smalkas zivis ar ķiplokiem un pētersīļiem ";
- - 250 g zaļās pupiņas;
- - sāls pēc garšas;
- - pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Sāciet ar sānu ēdiena pagatavošanu. Saldētas zaļās pupiņas ievieto iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu. Kad pupiņas ir atkausētas, pēc garšas pipari un sāls. Ja vēlaties, varat pievienot jebkuras garšvielas pēc garšas un nedaudz ūdens. Pupiņas vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, līdz tās ir maigas un maigas.
2. solis
Maisiet garšvielas zivīm siltā pienā, līdz veidojas viendabīga konsistence. Iegremdējiet zivis, sagrieztas mazos vienādos gabaliņos, iegūtajā mērcē un uzmanīgi ievietojiet cepšanas maisiņā. Mērci no atlikumiem var ievietot arī maisiņā vai atstāt pēdējai maltītei. Dariet visu ļoti uzmanīgi un uzmanīgi, jo cepamais maiss var saplīst. Zivīm nav jāpievieno nekādas garšvielas - viss nepieciešamais jau atrodas garšvielu maisiņā.
3. solis
Izmantojiet skavu, lai aizvērtu maisu, un ar nazi izveidojiet dažas atveres, lai izvadītu tvaiku. Maisu kārtīgi ievieto cepeškrāsnī un cep 40 minūtes 200 grādu temperatūrā.
