Rudens ir ķirbju ēdienu gatavošanas un smaržīgā medus degustācijas laiks. Vai esat kādreiz domājis, kas notiks, ja apvienosiet šos divus noderīgos produktus? Mēģiniet pagatavot ķirbju medu - ārstniecisku balzamu, kas noder aknām, žultspūslim, kuņģa-zarnu traktam un nierēm, kā arī tikai vitamīnu un vērtīgu vielu krājumu. Un pati ķirbju medus garša - smalks, smalks, oriģināls - ir vērts 5 minūtes veltīt manipulācijām ar ķirbi.
Tas ir nepieciešams
- - maza apaļa ķirbja;
- - 100-300 g medus;
- - nazis;
- - ēdamkarote.
Instrukcijas
1. solis
Nogrieziet ķirbja augšdaļu, bet neizmetiet iegūto "vāciņu".
2. solis
Ar karoti ar karoti sēklas un ķirbju mīkstumu atstāj nelielu mīkstu slāni gar iegūtā trauka sāniem. (Ķirbju mīkstumu var izmantot citiem ēdieniem.)
3. solis
Piepildiet ķirbi ar medu un aizveriet vāku.
4. solis
Atstājiet medu ievilkties ķirbju burkā vismaz vienu dienu. Medus dienā iegūs oriģinālās garšas nokrāsas un papildu priekšrocības, taču, lai uzlabotu tā īpašības, tas tiek turēts no 2 līdz 10 dienām.
