Visi ir izmēģinājuši korejiešu burkānus. Korejas kāposti, korejiešu stila kalmāri ir arī diezgan izplatītas pikantas uzkodas, taču korejiešu stila tomātus gatavo retāk, lai gan izrādās, ka tie ir ne mazāk garšīgi uzkodas.
Tas ir nepieciešams
- - tomāti, 2 kg;
- - paprikas - 4 gab.;
- - ķiploki - 2 galvas;
- - svaigi garšaugi.
- Degvielas uzpildīšanai:
- - etiķis, augu eļļa, cukurs, katrs 100 g;
- - sāls, 2 ēdamkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Ķiplokus un piparus sasmalcina gaļas mašīnā. Sajauciet ar mērci, sasmalciniet svaigus garšaugus.
2. solis
Liek trīs litru burkā kārtās: rupji sagrieztus tomātus, dārzeņu maisījumu, zaļumus.
3. solis
Aizveriet burku ar vāku, ielieciet to ledusskapī otrādi - tas ir nepieciešams, lai augšpusē esošais uzkodas jau pēc astoņām stundām būtu gatavs lietošanai (tas ir, cik daudz jums jāievieto uzkoda ledusskapī).
