Gandrīz visi mīl saldumus. Dažreiz jūs varat palutināt sevi. Tagad es padalīšos ar jums viena cepuma ar nosaukumu "Mocha" recepti. Tas ir ļoti vienkārši, un turklāt to var pagatavot mikroviļņu krāsnī. Sāksim.
Tas ir nepieciešams
- - sviests - puse glāzes;
- - tumšā šokolāde - 140 g;
- - šķīstošās kafijas granulas - 1 ēdamkarote;
- - olas - 4 gab;
- - neliela šķipsniņa sāls;
- - cukurs - 1 glāze;
- - brūnais cukurs - 1 glāze;
- - milti - 2 glāzes un 3 ēdamkarotes;
- - 2 tējkarotes cepamā pulvera;
- - pūdercukurs - 1/3 tase.
Instrukcijas
1. solis
Tātad, vispirms izkausē šokolādi, sviestu un kafiju. To var izdarīt vai nu mikroviļņu krāsnī, vai nelielā katliņā. Kad viss ir izkusis, ļaujiet iegūtajam maisījumam nedaudz atdzist.
2. solis
Tagad sakuliet olas ar sāli. Tad olām pievieno cukuru.
3. solis
Tālāk jums jāsajauc sakultās olas ar cukuru ar mūsu atdzesēto kausēto maisījumu un viss ļoti rūpīgi jāsajauc.
4. solis
Pievienojiet miltiem cepamo pulveri un visu izsijājiet. Tad pamazām kausētajā šokolādes masā jāpievieno milti un cepamais pulveris. Ņemiet vērā, ka mīklai jābūt mīkstai. Tagad tas jāpārklāj un jāglabā ledusskapī apmēram 2 stundas.
5. solis
Mēs izņemam atdzesētu mīklu un no tā izveidojam mazas 2 centimetru lielas bumbiņas. Jums vajadzētu iegūt apmēram 60 no tiem. Tad tos vajadzētu kārtīgi sarullēt pūdercukurā un pēc tam likt uz ietaukotas cepešpannas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka nākamās Mocha sīkdatnes nevar ievietot tuvu viena otrai. Starp bumbiņām atstājiet vismaz 5 centimetrus. Tagad mēs to visu sūtām uz mikroviļņu krāsni 15 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavos cepumus atdzesē un pasniedz. Labu apetīti! Veiksmi!
