Vai vēlaties brokastīs kaut ko jaunu, bet vai esat noguris no parastajām olu kulteni? Tad pagatavojiet omleti kā karali. Sātīgs, garšīgs un oriģināls ēdiens jūs priecēs no rīta.
Tas ir nepieciešams
- - 2-3 olas
- - 50 g siera
- - 100 g vistas krūtiņas
- - 30 ml piena
- - sviests
- - 1 tomāts
- - sāls
- - pipari
- - zaļumi
Instrukcijas
1. solis
Katliņā ielej ūdeni, nosūtiet tur vistas krūtiņu, sāli, vāriet. Pēc vārīšanās izņemiet krūts no ūdens, atdzesējiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Cepiet gaļu pannā eļļā.
2. solis
Tomātu sagriež mazos gabaliņos, pievieno vistas krūtiņai pannā, turpina cept vēl 5 minūtes.
3. solis
Bļodā sakuļ olas un pienu. Sagatavojiet vēl vienu pannu, izkausējiet tajā arī sviesta gabalu, ielejiet tajā olu un pienu. Cepiet omlete līdz maigumam.
4. solis
Omleta vidū ielieciet vistas krūtiņas un tomātu pildījumu. Sieru berzē uz smalkas rīves un apkaisa virsū pildījumu, aptin omletes malas. Jums ir rullītis, apcepiet to no abām pusēm. Sieram vajadzētu izkust. Gatavo rullīti pārkaisa ar zaļumiem. Trauks ir gatavs.
