Griķi satur lielu daudzumu barības vielu un vitamīnu. Bet daudzi to neiekļauj uzturā nezināšanas dēļ, kā to garšīgi pagatavot. Tas tiek darīts ļoti vienkārši un ātri, bet tas izrādās garšīgs un barojošs.
Tas ir nepieciešams
-
- Griķi - 1,5 tases;
- Sīpoli - 1 gabals;
- Burkāni - 1 gabals;
- Bulgāru pipari - 1 gabals;
- Tomāts - 1 gabals;
- Bietes - 1 gabals;
- Ūdens - 3 glāzes;
- Dārzeņu eļļa
- sāls un zaļumi.
Instrukcijas
1. solis
Sīpolus, papriku un tomātus sagriež kubiņos un viegli apcep augu eļļā.
2. solis
Burkānus sarīvē uz rupjas rīves un pievieno pannai.
3. solis
Bietes sarīvē uz rupjas rīves un pievieno dārzeņiem.
4. solis
Cep dārzeņus 1-2 minūtes.
5. solis
Rūpīgi izskalojiet griķus un pievienojiet dārzeņiem. Cep 2-3 minūtes.
6. solis
Pievieno ūdeni. Pārklāj un vāra uz vidējas uguns 20-30 minūtes.
7. solis
5 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sāli un zaļumus. Maisa un pasniedz.
