Paradums ēst ātri var izraisīt katastrofālus rezultātus. Garšas nokrāsas jums paliks nepamanītas, steigā norīts ēdiens ir mazāk sagremojams, radot problēmas ar gremošanu. Turklāt, ja jūs cīnāties ar lieko svaru vai vienkārši saglabājat figūru, ir nepieciešams palēnināt ēdiena uzņemšanas ātrumu - tāpēc sāta sajūta būs ātrāka, un apēstās pārtikas apjoms manāmi samazināsies.
Instrukcijas
1. solis
Pārejiet uz daļējām maltītēm, samazinot porcijas un saīsinot intervālus starp ēdienreizēm. Jo izsalcis esi, jo ātrāk apēdīsi, tāpēc apsēdies pie galda, negaidot, kamēr galva sāks griezties. Ēšanas laikā nelasiet un neskatieties televizoru - tādā veidā jūs pat nepamanīsit, ka esat ēdis pat vairāk, nekā esat iecerējis. Koncentrējieties uz procesu, cenšoties izbaudīt katru kodienu. Uztura speciālisti nav vienisprātis par to, kas ir izdevīgāk - ēst atsevišķi vai, gluži pretēji, uzņēmumā. Pielāgojoties kāda cita tempam, cilvēki bieži ēd ātrāk nekā parasti. Tajā pašā laikā sarunas aizrautībā daudzi gandrīz aizmirst par savu šķīvi. Izlemiet, kas jums ir raksturīgāks, un ievērojiet atbilstošo rīcību.
2. solis
Izvēlieties mazas karotes un dakšiņas. Pievērsiet uzmanību galda klājumam - jo tas ir sarežģītāks un izsmalcinātāks, jo ilgāk tas paies pusdienām vai vakariņām. Ja ēdiens ir sarežģīti dekorēts, to ēdīsit arī jūs dārzeņi, augļi), sagriežot mazos gabaliņos - jo smalkāk pārtika tiek sagriezta, jo vairāk laika tam tiek tērēts. Negrauziet maizi no veselas šķēles, bet pamazām to noraujiet. Košļājiet ēdienu pēc iespējas ilgāk un rūpīgāk - tas ir labs ne tikai gremošanai, bet arī veicina ātrāku piesātinājumu, un pats galvenais - nopietni palēnina ēšanas procesu.
3. solis
Neēdiet, ja esat kaut ko noraizējies vai sarūgtināts - stresa apstākļos cilvēks dažu minūšu laikā norij daudz lielāku daudzumu nekā parasti, kas nenāk par labu nedz gremošanai, nedz izskatam. Nomierinies, staigā apkārt, iedzer ūdeni un tikai tad apsēdies pie galda, cenšoties koncentrēties uz to, ko tu ēd. Tātad jums patiks process un apkoposiet domas.
