Kartupeļu Drupačas Ar Sieru Mājās

Satura rādītājs:

Kartupeļu Drupačas Ar Sieru Mājās
Kartupeļu Drupačas Ar Sieru Mājās

Video: Kartupeļu Drupačas Ar Sieru Mājās

Video: Kartupeļu Drupačas Ar Sieru Mājās
Video: Kartupeļu daiviņas ar zaļumiem un sieru [Receptes Ļoti Garšīgi] 2024, Marts
Anonim

Mūsdienās daudziem cilvēkiem patīk kafejnīcu ķēdes Kroshka-Karotoshka firmas ēdiens. Patiesībā šādus garšīgus pildītos kartupeļus var viegli pagatavot mājās.

Kartupeļu drupačas ar sieru mājās
Kartupeļu drupačas ar sieru mājās

Tas ir nepieciešams

  • - 4 lieli kartupeļi;
  • - 150 grami cieta siera;
  • - 50 grami sviesta;
  • - svaigi garšaugi;
  • - sāls, melnie pipari.

Instrukcijas

1. solis

Vieglākais veids, kā gatavot mājās, ir kartupeļu drupa ar sieru. Tas būs lielisks garnīrs jebkurai gaļai vai zivij, kā arī garšīgs neatkarīgs ēdiens.

2. solis

Pirmkārt, jums rūpīgi jāizvēlas kartupeļi šim ēdienam. Jums jāizvēlas vienmērīgākie un lielākie bumbuļi. Tā kā mājsaimnieces nav pārāk iecienījušas iegādāties šādus dārzeņus, norādītos kartupeļus nebūs grūti atrast nevienā veikalā.

3. solis

Kartupeļus vajadzētu ļoti rūpīgi nomazgāt un pēc tam viegli nosusināt ar papīra dvieli. Visi dārzeņi jānovieto uz cepešpannas cepeškrāsnī un jāatstāj cepšanai apmēram 40-50 minūtes. Šajā gadījumā ne paši bumbuļi, ne cepešpanna nav jāieeļļo ar saulespuķu eļļu.

4. solis

Kartupeļu gatavību var saprast ar naža galu, nedaudz ar to sadurstot dārzeņu. Kad kartupeļi ir mīksti, varat tiem pievienot pildījumu.

5. solis

Vislabāk ir izņemt dārzeņus no cepeškrāsns pa vienam, lai tiem nebūtu laika atdzist. Katrs kartupelis jāsagriež 2 daļās, pēc tam jāpārkaisa ar rīvētu sieru, sāli, garšvielām un sasmalcinātiem zaļumiem, pievienojiet sviesta gabalu un izmantojiet tējkaroti biezenī, nesalaužot ādu. Pēc tam abas pusītes var salikt kopā un sieru izkausēt.

6. solis

Tādējādi katram dārzeņam ir jāpievieno pildījums. Trauku pasniedz karstu.

Ieteicams: