Rudens ir laiks, lai skatītos iecienītās Cūkkārpas filmas, pievienojot tasi ābolu un kanēļa tējas un ceptu ķirbju. Šeit noderēs ķirbju cepumi.
Tas ir nepieciešams
- - mizots ķirbis - 250 g
- - nomizotas ķirbju sēklas - 0,3 glāzes
- - cukurs - 5 ēdamkarotes
- - kanēlis - 0,5 tējk
- - soda - 1 tējkarote.
- - etiķis - 1 tējkarote.
- - milti - 1 glāze
- - auzu pārslas - 1 glāze
- - augu eļļa - 50 ml
- - ūdens - 100 ml
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet ķirbi uz smalkas rīves un ievietojiet dziļā traukā.
Mizotās ķirbju sēklas un auzu pārslas sasmalcina ar parasto kafijas dzirnaviņu un apvieno ar ķirbi.
Pievienojiet tam granulētu cukuru un kanēli. Pievieno augstākās kvalitātes kviešu miltus.
Sajauciet soda un etiķi atsevišķi glāzē vai stikla burkā. Šajā maisījumā ielej istabas temperatūras ūdeni un augu eļļu. Visu samaisa un pievieno traukā ar sasmalcināta ķirbja, miltu, graudaugu un sēklu maisījumu.
Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, lai izveidotu biezu mīklu.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija.
Paņemiet cepešpannu un uz virsmas uzklājiet plānu augu eļļas slāni.
Izmantojot tējkaroti, izklājiet mīklu uz sagatavotās cepešpannas, atstājot nelielu attālumu, jo cepšanas laikā vārīšanas laikā cepumi nedaudz izplatīsies pa malām.
3. solis
Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un cepiet Lean Pumpkin Cookie 8 līdz 12 minūtes.
Izņemiet karstos cepumus no cepešpannas un atdzesējiet uz līdzenas virsmas.
