Es vēršu jūsu uzmanību uz viegliem vasaras kāpostu salātiem ar olu. Gatavojas ļoti ātri un lieliski sader ar jebkuru galdu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kāpostu galva;
- - 2-3 svaigi tomāti;
- - 2-3 olas;
- - diļļu ķekars;
- - 2-3 ēdamkarotes augu eļļas, majonēzes vai krējuma;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sāksim ar olu sagatavošanu salātiem. Vāra 2-3 olas cieti vārītas. Lai to izdarītu, vāriet tos verdošā ūdenī ilgāk. Lai izvairītos no čaumalas plaisāšanas, ūdenim varat pievienot sāli. Tiklīdz olas ir gatavas, iztukšojiet verdošu ūdeni un pārklājiet tos ar aukstu ūdeni.
2. solis
Pagaidiet, līdz tie atdziest. Tad izņem tos no pannas un nomizo. Sagrieziet nomizotās olas kubiņos.
3. solis
Tagad kārta ir kāpostiem. To vajadzētu sasmalcināt sloksnēs.
4. solis
Nomazgājiet dilles. Ja redzat, ka diļļu zariņi ir netīri, nomizojiet tos. Zaļumiem jābūt smalki sagrieztiem.
5. solis
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos lielos kubiņos vai ķīļos - atkarībā no tā, kuru vēlaties.
6. solis
Mēs sākam veidot salātus. Apvienojiet visu tikko pagatavoto vienā salātu traukā. Sezona pēc garšas. Salātus varat garšot ar augu eļļu, skābo krējumu vai majonēzi - atkarībā no tā, kuru vēlaties. Visu kārtīgi samaisa un var pasniegt.
