Kā Pagatavot Zivju Plovu

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Zivju Plovu
Kā Pagatavot Zivju Plovu

Video: Kā Pagatavot Zivju Plovu

Video: Kā Pagatavot Zivju Plovu
Video: Kā pagatavot uzbeku plovu? 2024, Maijs
Anonim

Tradicionāli tiek uzskatīts, ka plovs tiek pagatavots ar gaļu vai vistu. Bet zivju cienītāji var nobaudīt arī zivju plovu - īstu kulinārijas šedevru!

Kā pagatavot zivju plovu
Kā pagatavot zivju plovu

Tas ir nepieciešams

500 grami zivju filejas (polloks, menca, navaga), sīpols, 4 burkāni, puse glāzes augu eļļas, 1 glāze rīsu, garšvielas - pēc garšas

Instrukcijas

1. solis

Rūpīgi izskalojiet un mizojiet zivis, sagrieziet mazos gabaliņos, apcepiet uz plīts, līdz puse gatavojas.

Kā pagatavot zivju plovu
Kā pagatavot zivju plovu

2. solis

Sīpolu sagriež gredzenos, sarīvē burkānus, apcep katlā augu eļļā. Noskalojiet rīsus, 15 minūtes ielejiet verdošu ūdeni, pārlejiet katliņā ar dārzeņiem, izlīdziniet un ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu graudaugu, garšvielu garšvielas pēc garšas. Pārklājiet un pēc tam vāriet uz mazas uguns, nemaisot, līdz tas ir maigs.

Kā pagatavot zivju plovu
Kā pagatavot zivju plovu

3. solis

Septiņas minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet zivju gabalus. Pasniedziet plovu ar kečupu vai majonēzi.

Ieteicams: