Dārzeņi un desas var būt lieliska ātra uzkoda. Sagatavojiet dārzeņu trauku ar desām, lai par to pārliecinātos!
Tas ir nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- 1. kartupeļi - 500 grami;
- 2. kāposti - 500 grami;
- 3. desas - 300 grami;
- 4. pupiņas - 120 grami;
- 5. sīpoli, burkāni - pa 1;
- 6. svaigas dilles, sāls, augu eļļa - amatieriem.
Instrukcijas
1. solis
Tagad ir pienācis laiks uzzināt, kā tiek gatavots desu sortiments. Vispirms pašas cep desas pannā, sagriež mazos gabaliņos. Sasmalciniet dārzeņus, vāriet pupiņas, sasmalciniet mazākus kāpostus.
2. solis
Biezā katliņā ielej nelielu daudzumu augu eļļas, ielieciet tur visas uzkodas sastāvdaļas, pievienojiet sāli, pievienojiet ūdeni, vāra uz lēnas uguns līdz lēnas uguns. Apkaisa ar svaigām dillēm, jūs varat izrotāt ar veseliem zāļu zariem.
3. solis
Dārzeņu asorti ar desām tiek pasniegti vakariņās vai pusdienās kā uzkoda, bet tas var būt arī atsevišķs ēdiens!
