Bruschetta Ar Tomātiem Un Mocarellu

Bruschetta Ar Tomātiem Un Mocarellu
Bruschetta Ar Tomātiem Un Mocarellu

Satura rādītājs:

Anonim

Bruschetta ar tomātiem un mocarellu ir garšīgs, un pats galvenais, sātīgs uzkodas. Pēc izskata viņa izskatās ļoti interesanta un pēc garšas.

Bruschetta ar tomātiem un mocarellu
Bruschetta ar tomātiem un mocarellu

Tas ir nepieciešams

  • - baltā vai pilngraudu klaipa šķēles
  • - 150 g mocarellas
  • - 2 vidēji tomāti
  • - olīvas
  • - 3 ķiploka daiviņas
  • - dažas ēdamkarotes olīveļļas
  • - 1 tējkarote vīna etiķa
  • - pētersīļi
  • - sāls
  • - pipari

Instrukcijas

1. solis

Sagrieziet klaipu plānās šķēlēs vai paņemiet gatavu sasmalcinātu klaipu, izklājiet uz cepešpannas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem, ielieciet tajā cepešpannu un vāriet šķēles 5 minūtes. Viņiem vajadzētu nedaudz brūnināt.

2. solis

Nomazgājiet tomātus tīrā ūdenī, sagrieziet tos uz pusēm un noņemiet sēklas, un mīkstumu sagrieziet mazos gabaliņos. Mocarellu sagriež mazos gabaliņos. Sieru vajadzētu sagriezt ļoti uzmanīgi, lai tas labi izskatītos uz šķīvja. Ja jums ir sēklas olīvas, noņemiet tās. Katru sagriež gredzenos. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež vai izlaiž caur ķiploku presi. Noskalojiet pētersīļus ūdenī, nosusiniet uz papīra dvieļa un smalki sagrieziet. Apvienojiet tomātus, sieru, olīvas, zaļumus dziļā traukā.

3. solis

Ķiplokus, olīveļļu un etiķi apvieno atsevišķā traukā, visu kārtīgi samaisa. Pagarina sasmalcinātu sastāvdaļu maisījumu ar iegūto mērci.

4. solis

Ielieciet pildījumu uz bruschetta (žāvēta klaipa), garšojiet ar sāli un pipariem. Pasniedziet pie galda.

Ieteicams:

Baklažāni Ar Mocarellu

Baklažāni Ar Mocarellu

Baklažāni ar mocarellu ir lieliska uzkoda svētku galdam, kas tiek pagatavots tikai pusstundas laikā. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - baklažāni - 400 g; - tomātu pasta - 300 g; - mocarellas siers - 200 g; - bazilika lapas - 1/4 tase

Kā Receptēs Aizstāt Mocarellu

Kā Receptēs Aizstāt Mocarellu

Klasiskais itāļu jaunais mocarellas siers ir izgatavots no melnā bifeļu piena, vienkāršotā variantā šim nolūkam var izmantot govs pienu. Siera uzglabāšana notiek mazu bumbiņu veidā sālījumā. Kā galveno sastāvdaļu siers tiek izmantots Caprice salātos, gatavojot kanapē, siera bumbiņas, lazanju ar tomātiem un maskarponi

Kā Pagatavot Brusketi Ar Mocarellu Un ķiršu Tomātiem

Kā Pagatavot Brusketi Ar Mocarellu Un ķiršu Tomātiem

Ļoti vienkārša un neticami garšīga uzkoda, ko var pagatavot tikai dažu minūšu laikā - itāļu bruschetta ar sulīgiem ķiršu tomātiem, aromātisku baziliku un maigu mocarellas sieru. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 personām: - 1 bagete

Krēmīgas Maizītes Ar Timiānu, Mocarellu Un Saulē Kaltētiem Tomātiem

Krēmīgas Maizītes Ar Timiānu, Mocarellu Un Saulē Kaltētiem Tomātiem

Krēmveida maizītes ar timiānu, mocarellu un saulē kaltētiem tomātiem izrādās ļoti garšīgas, sātīgas, lieliski piemērotas brokastīm. Tas ir nepieciešams - 250 ml krējuma - 250 g kviešu miltu - 30 g sviesta - 20 g brūnā cukura - 1 tējk sāls - 5 g cepamā pulvera - 10 g timiāna - 100 g saulē kaltētu tomātu - 150 g mocarellas Instrukcijas 1

Bruschetta Ar Tomātiem Un Fetas Sieru

Bruschetta Ar Tomātiem Un Fetas Sieru

Bruschetta ēdiens neliks viesiem ilgi gaidīt. Klasiskā itāļu uzkoda tiek pagatavota 15 minūšu laikā. Tas ir nepieciešams - 2 gabali rudzu maizes; - 200 g tomātu; - 100 g fetas siera; - garšviela "khmeli-suneli"