Auzu pārslas kļūst populārākas starp cilvēkiem, kuri vēro diētu. Starp diētām tas ir ļoti izplatīts ēdienkartē. Ēdot 1 porciju auzu pārslu katru dienu, pazeminās holesterīna līmenis asinīs. Bet ne visi mīl putru, tāpēc apsveriet veselīgu auzu pārslu pankūku recepti.
Tas ir nepieciešams
- - auzu pārslu pārslas - 2 glāzes;
- - milti - 1 glāze;
- - biezpiens - 1 glāze;
- - jogurts - 1 glāze;
- - mellenes - 1 glāze;
- - miziņa - 1 ēdamkarote;
- - citronu sula - 1 ēdamkarote;
- - olīveļļa - 1 ēdamkarote;
- - cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- - brūnais cukurs - 3 ēdamkarotes;
- - olas - 1 gab.;
- -sāls - 1 šķipsniņa.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet pusi auzu pārslu un sasmalciniet tos kafijas dzirnaviņās vai blenderī. Mums vajag auzu pārslu. Un atlikušo pārslu pusi iemērc verdošā ūdenī.
2. solis
Uz šķīvja sajauciet biezpienu un jogurtu. Pēc tam tos sakuļ ar putotāju. Saputotajai masai pievieno sulu un 1 citrona, olīveļļas miziņu. Pievienojiet arī 1 olu maisījumam un atkal samaisiet.
3. solis
Tagad jums jāsijā milti ar cepamo pulveri. Apvienojiet miltus ar sāli un brūno cukuru. Biezpiena un jogurta maisījumā ielej miltus.
4. solis
Tad tur pievieno auzu miltus. Un atkal sajauc, līdz masa ir viendabīga. Tad šai masai pievieno uzbriedušās auzu pārslu pārslas un atkal samaisa. Atstājiet mīklu uz 20 minūtēm.
5. solis
Mēs uzliekam pannu uz uguns un uzkarsējam. Eļļojiet pannu ar otu ar olīveļļu, bet ērtāk to izdarīt ar eļļas aerosolu.
6. solis
Ar karoti izklājiet mīklas porcijas pannā. Lai ceptu pankūkas, pārklājiet tās ar vāku un iestatiet uguni zemu. Pēc kāda laika pankūkas apgriež un atkal pārklāj. Cepiet 1-2 minūtes, līdz tie ir pilnībā pagatavoti.
7. solis
Kamēr pankūkas ir ceptas, pagatavosim mērci. Blendera traukā ielieciet ogas un 3 ēdamkarotes jogurta. Ja jūs neievērojat diētu, pievienojiet vairāk cukura pulvera.
8. solis
Sakuliet ogas, jogurtu un iegūstiet mērci.
9. solis
Ielieciet pankūkas uz plāksnēm, ielejiet ogu mērci virsū, izrotājiet pēc vēlēšanās. Veselīgas brokastis ir gatavas.
