Kā Pagatavot Struffoli

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Struffoli
Kā Pagatavot Struffoli
Anonim

Struffoli ir vissmalkākais deserts, ar kuru jūs varat sevi palutināt jebkurā dienā, svētku dienā vai darba dienā.

Kā pagatavot struffoli
Kā pagatavot struffoli

Tas ir nepieciešams

  • - 500 g miltu
  • - šķipsniņu sāls
  • - 4 olas
  • - 1 ēd.k. Sahāra
  • - citrona miziņa pēc garšas
  • Sīrupam:
  • - 200 g medus
  • - 3 ēd.k. Sahāra
  • Dekorēšanai:
  • - sukādes pēc garšas

Instrukcijas

1. solis

Sajauciet miltus ar cukuru, miziņu un sāli, uz galda uzlejiet kaudzīti virsmu, centrā izveidojiet padziļinājumu un iemetiet tajā olas. Tad mīciet gludu mīklu.

2. solis

Mīklu jāsadala daļās. Tad no katra izveido apmēram 2 cm biezu žņaugu, žņaugus sagriež gabalos. Sildiet dziļā pannā mērenā siltumā.

3. solis

Vairākās partijās ir nepieciešams apcept mīklas gabaliņus no visām pusēm līdz zeltaini brūnai. Mīklas gabaliņi nedrīkst būt šauri pannā.

4. solis

Gatavās bumbiņas pārnes uz papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko tauku daudzumu.

5. solis

Tagad jums jāsagatavo sīrups. Lai to izdarītu, ielieciet cukuru un medu nelielā kausā un ielieciet uz plīts. Uz mērenas uguns, laiku pa laikam maisot, cukurs pilnībā izšķīst. Bumbiņas jāievieto sīrupā un jāsajauc.

6. solis

Pārnes uz trauku ar slaidu, pārmaiņus ar sasmalcinātiem sukādes augļiem. Visu izrotājiet ar krāsainiem kaisītājiem. Ļaujiet struffoli sacietēt un pasniedziet.

Ieteicams: