Vēl nesen konservēti ananāsi tika uztverti kā neatkarīga deserta delikatese. Tomēr tagad ir daudz pikantu ēdienu, kuros tiek izmantots šis produkts.
Pica ar ananāsu šķēlītēm
Jums būs nepieciešams:
- saldie paprikas (sarkanie) - 1 gab;
- tomāts - 4 gab;
- konservēti ananāsi - 200 g;
- šķiņķis - 200 g;
- cietais siers - 150 g.
Tomātus sagriež šķēlēs, sarkanos piparus - sloksnēs. Ananāsu šķēles un šķiņķi sagrieziet 4 gabaliņos. Berzējiet sieru uz rupjas rīves. Mīklu var iegādāties gatavu, vai arī varat to pagatavot pēc iecienītās receptes. Eļļojiet cepšanas trauku ar saulespuķu eļļu, uz tās izklājiet picas pamatni. Ielieciet tomātu šķēles uz mīklas, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, apkaisa ar rīvētu sieru. Uz augšu ielieciet piparus, ananāsus un šķiņķi. Mēs cepam 30 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Tartlets ar kukurūzas-ananāsu pildījumu
Jums būs nepieciešams:
- olas - 3 gab;
- kausētais siers - 1-2 gab.
- ananāsi 1/2 kannā;
- konservēta kukurūza - 150 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze.
Biezpienu un vārītas olas sarīvē uz vidējas rīves, smalki sagriež ķiplokus vai izlaiž caur presi, visu salātu bļodā. Ananāsus smalki sagriež, sajauc ar kukurūzu un pievieno pārējām sastāvdaļām. Mēs piepildām salātus ar majonēzi, kārtīgi samaisām un piepildām ar to groziņus (tartletus). Ja vēlaties, varat izrotāt ar zaļumiem.
Ananāsu un šķiņķa salāti
Jums būs nepieciešams:
- konservēti ananāsi - 1 bundža;
- konservēta kukurūza - 1 kārba;
- vārītas olas - 6 gab;
- šķiņķis - 300 g;
- zaļumi pēc garšas;
- majonēze.
Nomizotās olas un šķiņķi sagriež mazos kubiņos, zaļumus smalki sagriež. Mest ananāsu caurdurī un nedaudz nožūt. Ja nepieciešams, sagriež mazākos gabaliņos. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, sezonu ar majonēzi un samaisām.
