Salātu "Saulespuķes" pamatā galvenokārt ir vistas gaļa, jo tā ir viegla un diētiska. Vistas salātiem ir ļoti patīkama pikanta garša. Šo salātu receptes ir daudz, taču tās atšķiras tikai vienā lietā - augšējā slāņa apdarē.
Tas ir nepieciešams
-
- 2 kūpinātas vistas filejas;
- 200 g ceptu sēņu;
- 3 vārītas olas;
- siers;
- olīvas bez kauliņiem;
- majonēze;
- Čipsi "Pringles".
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet vistas krūtis mazos gabaliņos. Novietojiet tos trauka apakšā. Mētelis ar majonēzi.
2. solis
Sasmalciniet svaigus šampinjonus un apcepiet eļļā. Novietojiet tos uz krūtīm un notīriet ar majonēzi.
3. solis
Atdaliet vienu dzeltenumu no vārītas olas un novietojiet malā. Pārējās olas sarīvē uz rupjās rīves. Novietojiet tos uz sēnēm un notīriet ar majonēzi.
4. solis
Sieru sarīvē uz rupjās rīves un arī liek uz trauka, ar augšu majonēzi.
5. solis
Paņemiet dzeltenumu un atcerieties to ar dakšiņu, apkaisa ar salātiem.
6. solis
Sagrieziet olīvas uz pusēm un nejauši sakārtojiet tās virs dzeltenumiem.
Pirms pasniegšanas izrotājiet ar saulespuķu formas skaidām ap salātu malām.
