Ļoti oriģināla un neparasta recepte. Šiem salātiem ir unikāla garša, kas liek tiem uzreiz pazust no galda. Labā ziņa ir tā, ka sagatavošana neprasa daudz pūļu.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g garneļu (saldētas);
- - 5 tomāti;
- - 1 svaigs gurķis;
- - 1 kukurūzas kārba;
- - 1 kārba zaļo olīvu;
- - pētersīļi;
- - olīvju eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms ņem garneles un, ja tās ir sasalušas, pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc tam noskalojiet ar ūdeni un ielieciet kastroli. Vāra garneles tajā minūti un pēc tam izmetiet caurdurī.
2. solis
Labi nomazgājiet tomātus un nosusiniet ar salveti. Sagriez tos mazos gabaliņos.
3. solis
Nomazgājiet gurķi un sagrieziet no tā abus galus. Pārējo sagriež vidēja biezuma pusgredzenos. Gurķi labāk ņemt jaunu, bez sēklām.
4. solis
Pēc tam atveriet olīvas un kukurūzu un iztukšojiet lieko šķidrumu no abām burkām.
5. solis
Tad lielā bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet sāli un eļļu un ļaujiet kādu laiku nostāvēties. Salātus liek salātu traukā, rotā ar pētersīļu lapām.
