Šādi cepumi būs īsts ieguvums jebkurai saimniecei. Gatavošanas laiks aizņem tikai 20 minūtes, un rezultāts pārsteigs un iepriecinās visu ģimeni.
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - milti 2 tases;
- - cukurs 80 g;
- - ola 1 gab;
- - skābs krējums 3 ēd.k. l;
- - sviests 50 g;
- - soda 1/2 tējk;
- - sāls.
- Uzpildīšanai:
- - cukurs 160 g;
- - ciete 1 ēd.k. l;
- - oranžs 1 gab.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalcina sviestu ar cukuru, pievieno olu, skābo krējumu, šķipsniņu sāls, soda un miltus. Visu masu labi samaisa, līdz iegūst blīvu mīklu. Gatavo mīklu ievieto plastmasas apvalkā un ievieto ledusskapī.
2. solis
Sagrieziet apelsīnu šķēlēs, noņemiet liekās vēnas un sēklas iekšpusē. Blenderī liek nemizotas apelsīnu šķēles, cukuru, cieti un kārtīgi sakuļ līdz viendabīgai masai.
3. solis
Izņemiet mīklu no ledusskapja un ielieciet uz griešanas dēļa. Izrullē mīklas slāni 1-2 cm biezumā, tam virsū liek gatavo pildījumu un labi izlīdzina ar ēdamkaroti visā slānī.
4. solis
Viegli sarullējiet mīklu rullī, lai pildījums neizdalītos pāri malām. Gatavs rullis 5-7 minūtes. ieliek ledusskapī. Pēc tam izņem un sagriež 3-4 cm platās porcijās.
5. solis
Pārklājiet cepšanas lapu ar pergamentu un ieeļļojiet ar augu eļļu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Ielieciet ruļļa gabalus uz papīra, sagrieziet pusi uz leju un cepiet līdz mīkstumam krāsnī 15 minūtes.
